8斤椰子水、5L水果茶？“超大桶”徹底翻紅，半個飲品圈都在賣

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這兩天，市面上還出現了8斤綠豆冰沙、XXXL芒果桶等超大桶飲品，吸引不少人前去打卡。

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從去年開始，這種“超大桶”產品開始翻紅，很多品牌都在上。

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去年夏天，書亦燒仙草、滬上阿姨、古茗、益禾堂就上新了大桶裝水果茶，基本都有5~6種水果組成。

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今年，“大桶裝”產品持續火爆，而且賣出了新花樣。

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許多品牌推出了單一水果桶，比如奈雪前段時間推出的霸氣一升桃，在推出的第1天就賣斷貨，不到10天的時間里，售出了100萬杯；這兩天，茶百道也上新了一款“超級桃桃杯”。

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此外，奶茶桶、咖啡桶也非常活躍，比如，快樂番薯推出了1L噸噸桶奶茶，Hi Five咖啡館也推出了700ML一桶冰美式、一桶冰拿鐵。

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從去年夏天，甜啦啦的“一桶水果茶”，就在上市當天賣出40萬杯。

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據咖門不完全統計，今年前6個月，茶飲品牌們共上新了37款水果桶，常見的有1L裝的桶裝杯型、700ML的大杯裝兩種，還有不少是4L以上超大容量，足夠5人以上聚會分享。

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除了上文提到了8斤椰子水、綠豆冰沙之外，快樂番薯曾在5月份推出520免費抽的5L綜合水果桶，蜜城之戀的5L霸王桶在小紅書上也十分火爆。

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消費者為什么這么喜愛“超大桶”？

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在消費者花錢更謹慎的今年，“大桶”，無疑是一個自帶購買理由的產品。

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1、單價多在10~20元，傳遞“超劃算”信號

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仔細觀察不難發現，各個品牌們的大桶水果茶，容量雖然大，但價格卻不高，10～20元是大部分水果桶的價格區間。

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比如益禾堂的真的甜西瓜桶，售價在13元；書亦燒仙草的“一桶水果茶”售價15元，與普通裝水果茶比起來，性價比很高，對消費者也十分有吸引力。

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奈雪推出“霸氣一升桃”的時候，會員領券后第一杯僅需19元，1字開頭的價錢，在奈雪就能買到從500ml升級到1000ml的飲品。

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花一樣的錢，買更大容量的飲品，“霸氣一升桃”上線當天就售罄，其原因之一就是向消費者傳遞了“更劃算”的信號。

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2、水果多、盡情喝，給人“隨便炫”的心理滿足

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翻了翻社交平臺上網友們關于大桶裝的看法，我發現在夏天，一大桶水果茶看起來就會讓人產生“解渴”、“清爽”、“一次炫個夠”的心理滿足感，讓人一看到就很有食欲。

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益禾堂“超大分享水果桶”（2.5L）

而且一桶水果茶，往往半桶都是水果，再加上凍凍、爆爆珠等小料，一眼就能看到價值所在，滿足消費者想要一次解饞的心理。

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3、做花盆、做筆筒，“桶”太適合二創了

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小紅書上，有不少網友都很喜歡大桶水果茶的“桶”。

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與日常杯子不同，大桶杯容量更大、杯身矮，新造型也給人們帶來了新鮮感，所以很多人用桶玩起了二創。

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大桶裝產品雖然品牌推得多，但實際上利潤并不高。

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無論是1L單一水果桶還是綜合水果桶，成本都在4~8元之間，比一般茶飲要高，而售價普遍也在10~20元。性價比屬性突出，本就是消費者喜歡水果桶的原因之一。

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4L以上的超大桶，在給消費者更多滿足感同時，成本也在上升，價格也會提升。

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而奈雪的“霸氣一升桃”大桶提手處有一對耳朵的設計，小小一個轉變就能給消費者帶來更多驚喜。

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滬上阿姨的5L露營桶，側面偏下的位置有一個出水口，省力的分裝方式，解決了多人分享的痛點，加上露營場景，更有氛圍感。

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總體來說，“大桶裝”有兩個思路，一個是用高性價比引流，一個是用巨大的容量吸引眼球。

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這或許代表了茶飲爆款的2個永恒標準：要么“超值”，要么有趣。