在火鍋界，很多人都聽過“左庭右院”的店名。這家連鎖店可謂遍布上海，網絡上隨手一搜就查到40幾家門店。
“左庭右院”為什么這么火？因為他們主打的是“新鮮直送”的“土黃牛”。看著菜品的宣傳圖很誘人，然而眼見不一定為實。
近日，上海市市場監管局公布一批行政處罰案件，其中火鍋連鎖品牌左庭右院因用凍牛肉代替鮮牛肉涉嫌虛假宣傳被處罰21萬元。
圖片來源：上海市市場監督管理局
當事人上海左庭右院企業管理有限公司，主要經營“左庭右院”品牌牛肉火鍋餐廳，目前在上海地區共經營41家門店。自2017年下半年開始，當事人以“當餐新鮮直送”“川貴原種土黃牛”等文字元素作為宣傳語，并通過部分門店裝潢、菜單、餐墊紙、燈箱及吊幔等方式發布廣告宣傳，旨在宣傳“左庭右院”門店提供的牛肉食材系每天兩餐前配送的新鮮牛肉，且系貴州關嶺土黃牛。
然而經執法人員調查，2018年6月起，當事人因牛肉食材供應短缺等原因，開始采購并向消費者供應了三種凍品牛肉。凍品牛肉分別為加拿大進口的“腱子肉”，以及產地為山東的“胸口撈”及“牛舌”，這三種凍品牛肉并非當餐直送的新鮮牛肉，而且不是貴州關嶺土黃牛。
左庭右院門店外的燈箱標示“當餐新鮮直送”
至案發，當事人上述凍品牛肉已在“左庭右院”品牌牛肉火鍋餐廳的17家門店配送，并提供給了消費者。但在提供這些凍品牛肉時，當事人并沒有更改上述廣告宣傳，而是繼續使用“當餐新鮮直送”“川貴原種土黃牛”等宣傳語。
比如，當事人委托印制的菜單上含有“當餐新鮮直送”“散養川貴土黃牛、一天兩送當餐到達”等內容；餐墊紙上含有“貴州關嶺原種土黃牛、深山放養、食青草、喝山泉、爬陡坡、30個月以上自然生長期”等內容。經查，這些內容與事實不符。
新聞來源：看看新聞Knews、新京報
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