• 2.2萬單被送到健身房,95后流行“跑步機上喝奶茶” | 晨報


    過去這一周,星巴克中國宣布推出“植物肉”,海底撈開始賣奶茶。天貓聯合餓了么公布數據顯示,4月餓了么奶茶有2.2萬單直接送到健身房……


    還有哪些新鮮事,一起來看看——

    作者 | 金語



    星巴克中國開賣“植物肉”和燕麥奶飲品

    4月21日,星巴克中國宣布攜手全球植物膳食倡導者別樣肉客(Beyond Meat)和噢麥力OATLY發起“GOODGOOD星善食?主義”行動。


    此次將與美國植物肉品牌別樣肉客(Beyond Meat)合作推出3款“植物牛肉輕食產品”,與新膳肉(OmniPork)合作推出兩款亞洲風味的“植物豬肉輕食產品”。


    同時將攜手OATLY(噢麥力)推出“燕麥奶基底飲品”,以豐富植物奶飲品選擇。在此之前,星巴克已在中國門店提供“豆奶”等植物奶的基底飲品選擇。


    星巴克此次推出的5款“植物肉”新品,和3款“燕麥奶”新品


    據悉,4月22日,星巴克上述“植物肉”新品在中國內地大部分門店上市,而“植物奶”新品則在中國內地所有門店推出。(資訊來自星巴克)



    海底撈開快餐店,還賣茶飲、甜點

    據職業餐飲網報道,海底撈去年11月在北京“悄咪咪”開了一家面館“十八汆”。咖門發現,這家面館還推出了一系列的茶飲產品,價格從5元~15元間不等。

    茶飲產品通過兩種形式進行售賣:

    一種是通過門頭右邊的窗口,窗口上打出“一杯講究的茶”slogan。從茶飲菜單可以了解到,有純茶、奶蓋、奶茶、果茶4個品類。純茶價格在為5~6元,而其他茶飲則在10~13元間徘徊。

    十八汆茶飲產品菜單

    另一種是流水線自助取餐的方式,十八汆將茶飲放在取餐區,供顧客直接選取。可以看到,可供直接選取的茶品類不多,除茶飲外,還擺放了黑糖奶凍、茉莉茶凍等甜品。



    喜茶注冊資本增加8.52億元,增幅約66.7%



    企查查數據顯示:4月22日,喜茶(深圳)企業管理有限責任公司注冊資本由12.78億元增加至21.3億元,增幅約為66.7%。(資訊來自企查查)



    跑步機上喝奶茶?95后“補償式環保”


    繼熬夜買眼霜、戴著口罩涂口紅等當代年輕人“迷之生活習慣”后,“跑步機上喝奶茶”成為新現象。


    天貓聯合餓了么發布數據稱:外賣訂單和環保消費同步節節攀升,4月餓了么奶茶訂單環比3月增長了28%,其中2.2萬單直接送到了健身房;而最近一個月,有超過1730萬人在淘寶天貓搜索過商品時,會主動帶上“綠色”、“環保”等商品關鍵詞。(資訊來自天貓)



    Tims咖啡推出新形態門店Tims GO

    近日, Tims咖啡通過其官方微信宣布將推出新形態門店Tims GO,Tims稱這是為了滿足更多Timmies“快速、便捷”的需求。


    Tims GO門店


    據悉,新門店將去除店內桌椅,支持快速點單取餐,同時新增了貝果、可頌、丹麥面包系列產品。


    目前,Tims GO僅有一家門店在上海,該門店于4月23日開業。



    統籌|妮可  編輯|金語  視覺|江飛

    文章為咖門原創,未經授權嚴禁轉載



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