春天，是個適合迸發靈感的季節。
特別對飲品人來說。機會與壓力簡直是騎在背上的“鐵哥倆”。行業洗牌與升級幾乎沒斷過，不打著十二分精氣神兒往前跑，喘口氣兒都怕掉隊。
一場展會，是接觸行業前端信息、了解品牌動態一個簡單、直接、高效的機會。
如果還能一趟聽聽行業大咖的經驗和市場判斷，嗯，那就太好了。
編輯｜政雨
Bingo！4月1日，上海新國際博覽中心，（沒錯就是無論做咖啡還是茶飲的你都會在日程表上畫個圈兒的那個大大大規模的國際酒店及餐飲業展會上），“飲領聚變——咖門2019春日飲品峰會”約起來！
亮點一
想聽行業大咖的干貨演講，管夠！
我們邀請了飲品行業大咖，圍繞產品定位、門店營運、品牌塑造等核心環節進行分享。
全天8場主題分享+1場論壇對話。聽在市場上摸爬滾打的實踐者講一講——
他們正在做什么？怎么做的？
他們有什么的經驗，又踩過哪些坑？
他們對2019年飲品市場的判斷是什么？
亮點二
發掘2019飲品“小”趨勢？數據說話！
相信很多飲品老板有感覺，消費者越來越摸不透了，以前奉為圭臬的方法論，很多不好用了。
這也正是行業迷人的地方。消費者有喜好、有情緒、更生動、更直接，他們愿意為自己喜歡的事物，付出更多溢價。
該慶幸，飲品行業正是這種變化的承載。那么——
飲品細分市場，哪些品類更有突圍機會？
什么樣的價位，是消費者心理那道坎兒？
買一杯飲品，消費者最關注的元素是什么？
春日峰會上，將現場發布《2019飲品行業微觀數據》，讓你更懂飲品消費者。
亮點三
學經驗盤資源飽口福，一趟齊活兒！
要說飲品人不想錯過的展會，這場在春天開的“上海國際酒店及餐飲業博覽會”準沒跑兒。
2500家展商，30場活動，220000平方米展出面積……作為連逛3年展的小伙伴“血淚提醒”，提前規劃好看展目標，以及，穿雙舒服的鞋。
你想了解的多家展商，想吃喝的咖啡美食文化節、想飽眼福的世界冠軍咖啡師表演秀，現在，又可以和咖門在“春日峰會”約起來！（NT1館）。
提前做個預告：咳咳～ 作為經驗豐富的資深逛展人士，展會4天，咖門將推出《跟著咖門看展》系列策劃，從茶葉、咖啡豆、糖漿、果醬、機器、設備等各個方面尋找這一年新亮點，找行業資深人士觀察分析，將內容在公眾號上分享給你。
聽干貨、盤資源、飽口福一趟齊活兒。讓春天來得更豐盛一些吧！
關鍵信息來啦：
大會時間
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2019年4月1日
大會地點
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上海新國際博覽中心
（龍陽路2345號）
擬定流程
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招商規劃
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報名方式
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展會現已在咖門提前發布門票，即刻報名，免費參與“飲領聚變——咖門2019春日飲品峰會”！
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4月1日，NT1館，等你！
文章為咖門原創，未經授權嚴禁轉載。
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