• 暗色系的火鍋店設計,看起來也很有魅力啊!

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    搜羅世界上最具創意的餐飲

    起源于長江之濱的四川火鍋
    鮮、香、麻、辣
    甚至有股若隱若現的甜味
    那種舌尖層層遞進的多彩
    是四川火鍋才有的魅力所在!
    西寧「錦巷火鍋店」
    一家有著強烈四川文化特征的店鋪
    空間在暗色系的沉穩基調
    融入火鍋熱辣的感染力!

    設計師汪宏
    他熱愛著川西的人文、建筑、以及故事
    在充分的觀察和思考之后
    在傳統與現代之間
    找到了平衡點

    空間借鑒川西民居的結構
    以街、巷、院、坊、壩等空間形式
    采用穿斗式建筑結構形式來打造

    兩側的置物柜上擺放著酒壇和籠屜
    中央是盛滿谷物的裝置
    黃豆、綠豆和紅豆
    以及倚靠一角的麻袋和簸箕
    看起來“土里土氣”的
    卻能給人返璞歸真的感覺~

    為了保證結構的穩固性
    通過反復的力學模型測試和驗證
    終于得以呈現

    有所不同的是
    設計摒棄川西民居的灰瓦青磚材質
    轉而選用木飾面和翠色手工磚
    營造出輕快的用餐氛圍~

    局部采用藤編和竹編材料
    這種歷史悠久的手工編織器物
    工藝講究
    給人一種美的享受~

    古銅和藤編的結合
    帶著似有若無的區隔感
    一起融合在自然趣味的空間里!

    餐桌之間保留足夠的空間
    又不會互相打擾
    同時,餐廳設有舒適包間
    滿足需要私密性用餐的食客需求

    餐飲空間設計是對品牌的“包裝”
    通過空間設計誘發消費行為
    來一口鮮香麻辣的火鍋
    品味活色生香的川西風情
    ……
    來源:餐飲視界,via萬謙集(侵刪)圖:網絡(侵刪),文:餐謀長品牌策劃/一夢

    這里是餐飲老板找方向的地方

    這里也是設計師找靈感的平臺

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