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前不久
雀巢在北京四合院開了家快閃店
第一天就火爆到預約系統直接崩潰
這是雀巢的第三家「感CAFé」
里里外外都充斥著京味兒~
既然是咖啡館
我們就先來看看產品宣傳海報
無論是配料還是文案上
都充滿著濃濃的老北京味
菜單的名字就是北京地方方言~
/角兒/
/尖果兒/
/大拿/
/撒歡兒/
/發小兒/
再開看看倒計時海報
將百年歷史的四合院和咖啡結合
展現出創意又不失質感的海報！
咖啡館的設計圖
以傳統的北京民居構造出一個“感”的中國字
快閃現場的虛擬模型
▼
雀巢聯合著名建筑設計師莊子玉
打造出這個集“京物、京味、京色、京韻”為一體的空間！
紅漆灰磚的院落和金色的金屬連接在一起
掀開一層層的金屬幕簾
仿佛打開了時空的次元壁
一點點發現北京的現代與過去
紅色的曲線型木質桌面
從室外延伸到室內
充滿流動感的設計
增添了跳躍性和趣味性~
房間的每一個物件都是故事
幾十年前的報紙
清朝時期的鼻煙壺
還有最里側的電視機
播放著最早期的雀巢咖啡廣告片~
店內還有供人休憩的場地
北京感，是沒有邊界的
品牌還從聽覺上切入
內置耳機可聽京劇
聽北京胡同的聲音
喜鵲的清脆、二胡的悠長
……
每一種不同的聲音里
都攜帶著北京記憶！
這個全鏡面的房間里
如同奇妙的萬花筒一般
變幻著不同的人的北京故事
和城市建筑、面貌
不僅僅是空間和產品
快閃店還推出周邊產品
加入了更強烈的身份認同感！
帆布袋系列
▽
筆記本
▽
水杯等周邊
▽
喝完咖啡
輕松帶走記憶~
一個只開10天的快閃店，為什么雀巢會大費周折來設計和投入呢？
看起來并不是一件劃算的事情，但也只有這種稍縱即逝的美好，會引起短時間的最大曝光。而且北京感，是一種深厚的情懷，容易讓人產生共鳴，進而主動傳播。同時，借助此次的快閃店，雀巢也推出自己的新品，來了解消費者的喜好和接受程度。
來源：餐飲視界，圖：網絡，文：餐謀長品牌策劃/carina
這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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