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沒有營銷，飯店經營起來太累，你好，我是陳叔10年餐飲營銷策劃，用營銷幫你解決餐廳經營難題，每天一篇文章，分享我的經驗和觀察.
為什么很多餐廳門口貼著招聘，然后進去卻說招滿了，但是招聘的內容還是放在那不收走。
這年頭開店都要懂點套路，否則很難把店開下去，很多店門口之所以貼著招聘信息，主要有5個目的.。
1.一個是給顧客看的，一個是給應聘者看的。給顧客看的，這種招聘需求明顯是套路，是在假招，如果店里生意確實紅火，貼上招聘信息會起到助推作用，如果店里本來就冷冷清清，還貼著招聘信息，給人感覺這個套路太明顯，屬于自欺欺人。
這屬于假的招聘需求，你問店家對方說招滿了，只是搪塞你，在店家看來，如果顧客看了店門口招聘信息，在潛意識里會覺得這家店忙不過來，生意不錯，按照消費者的從眾心理，往往也會多留意幾眼。
2.一種情況就是真的要招人，只是對應聘者的外貌沒看上，又不能直說，于是就一句招滿了將應聘者打發走，這樣說最省事兒。
3.另一種就是真的招滿了，只是由于人員流動，需要源源不斷的招人，即便今天滿了，明天后天又要招人，還不如招聘一直貼著。
4.還有一點估計真的是生意太忙，常年都在招人。
5.另一種就是總換廚師來試菜，每個廚師都有幾道拿手菜，加上餐廳就源源不斷的新菜品出現。
餐飲營銷策略已經不能滿足餐飲正常經營，需要升級就是模式，陳老師咨詢也升級了，餐飲商業模式設計統稱為【餐商咨詢、餐商策劃、餐商課程、】
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