海底撈回應創始團隊套現：股東在公益等方面有資金安排
5月7日，海底撈發布公告稱，股東SP NP Ltd.及LHY NP Ltd.擬以每股33.2港元的價格配售4700萬股股份，占公司已發行股本0.89%。
配售完成后，海底撈控股股東仍為張勇、ZY NP Ltd.、舒萍、SP NP Ltd.及NP United Holding Ltd.。其中，張勇及舒萍共同持股約57.23%；NP United Holding Ltd.持股約34.00%。
對于創始團隊突然減持的原因，海底撈相關負責人表示，股東個人在社會公益事業方面有一些資金上的計劃和安排。（中新經緯）
“五五購物節”強力拉動，滬上餐飲復蘇循序漸進
五一假期，上海接待游客707萬人次，拉動消費95億，支付寶數據顯示5月1日的上海夜間消費增速達4成，平均每筆消費金額提升超2成。5月4日晚上，上海“五五購物節”正式啟動后，餓了么“五五購物節”的主會場流量環比暴增51倍。
“五五購物節”政策推動了美團點評、餓了么等外送平臺和各大銀行一起，推動滬上餐飲品牌給出大手筆的惠民折扣。美團點評此前就宣布通過“線上+線下”的優惠促銷活動，從普陀區開始逐個區縣“點亮申城”，將參與“安心暢吃節”、“百家餐廳吃起來”、“早鳥票”、“尋味魔都美食節”等系列專題活動。（新浪財經）
美團上線直播板塊
美團門票近日發布了有關“旅行直播”的海報，通過美團App搜索「旅行直播」，即可抵達直播合集界面，因此「美團直播」這個新功能隨即浮出水面。
「美團直播」目前分為「旅行直播」和「袋鼠直播」，「旅行直播」針對的是美食旅游，而「袋鼠直播」針對的是美團大學的講師授課。
行業分析人士認為，對于美團而言，要朝著多元化發展，形成多元化的流量轉化形式和商業化生態，直播是亟需補上的一環。
目前主要依靠外賣的美團，在業務形式上需要突破，因為淘寶、抖音、快手，以及騰訊直播都可以從美食上進行帶貨，對于美團來說，這是一種直接而無形的壓力。（Tech星球）
湖北全省六成星級酒店恢復營業 部分做起了外賣
湖北解封，各行各業陸續復工，疫情期間十分艱難的酒店服務業也逐步恢復營業。
據統計，全省261家星級酒店恢復營業，占全省星級酒店的60.7%。大部分已經復工的酒店，顧客需要入駐只需提供健康碼即可，但也有酒店要求顧客提供復工證明。
剛剛復工，疫情也才穩定下來，客流較少，為了吸引顧客，大部分酒店都采取了降價的措施。
也有一些酒店出新招的，比如武漢富力萬達嘉華酒店、萊斯國際酒店、武漢光明萬麗酒店等部分五星級酒店，也開始上線外賣了。
武漢市酒店行業協會名譽會長薛兵旺表示，疫情對湖北省酒店業影響具有持續性和疊加性，消費信心恢復還需一定時間，樂觀估計第四季度可恢復到去年同期水平的60%左右。（聯商網）
五一消費數據：夜經濟復蘇，線下消費恢復去年12月水平
根據微信和美團聯合發布《“五一”夜經濟數據》，小長假期間，全國人民都在“報復性夜宵”。
5月1日-3日晚上9點至次日2點，全國微信支付餐飲線下支付金額環比增長447%，武漢人民夜宵支付金額環比增長270%，其中烏魯木齊增幅最大，對比3月環比增長16倍。
烤串成為多個城市美團用戶最愛的夜間外賣。面包甜點、小龍蝦、火鍋、奶茶等其他宵夜品類也有明顯增長，折算成等價食物，約等于北京人民吃掉33萬串烤串，武漢人民吃掉22萬串烤串，上海人民吃了24萬只小龍蝦，逛吃逛吃”成為夜晚首選。北京人民最愛三里屯，重慶人都去解放碑。（聯商網）
團餐外賣日收5000，順豐入局外賣團餐，反向PK美團餓了么
順豐同城推出【豐食】企業團餐平臺，它是由順豐同城一站推出的面向企業員工市場的送餐服務，專注于企業團餐，為企業提供專屬折扣，集合品質大牌餐飲，嚴格把關用餐安全，可為企業提供集體預約訂餐、集中配送，無接觸安全送餐服務，更能有效解決企業員工就餐問題。
目前，“豐食”平臺已經與德克士、真功夫、樂凱撒披薩、尊寶披薩、吉野家、達美樂、云海肴、晨曦燉品、西貝莜面村、麗華快餐等知名餐飲品牌門店達成協議，為入駐企業提供豐富的菜品選擇。（外賣頭條）
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