一周大事件|持“小餐飲證”不能做外賣了？成都一小區禁止外賣員進入！

圖 | 外賣頭條

前三季度全國餐飲收入同比增長9.4%

10月21日，商務部市場運行司負責人介紹了2019年前三季度我國消費市場運行情況。該負責人表示，1-9月，全國實現社會消費品零售總額29.7萬億元，同比增長8.2%。其中，前三季度全國餐飲收入同比增長9.4%，高出商品零售增速1.4個百分點。

消費價格小幅上漲。1-9月居民消費價格同比上漲2.5%。9月份同比上漲3.0%,其中畜肉價格上漲影響居民消費價格上漲2.03個百分點。商務部監測的36個大中城市食用農產品價格累計同比上漲8.4%，9月份同比上漲16.6%。（商務部網站）

早餐降不降價還得市場說了算

這段時間，貴州遵義市境內多地早餐價格備受關注。繼去年冬季羊肉粉漲價后，當地“起步價”10元以下的大眾早餐種類所剩無幾。對此，習水縣、綏陽縣市場監管部門先后以發通知、約談等方式，對個別早餐經營戶試圖集體漲價的行為進行警告，并責令已漲價的早餐店“降回去”。

對不正常的市場價格進行監管是市場監管部門的職責，大眾早餐10元以上，對于不發達地區而言，看似消費水平偏高，相關部門對此保持警覺并采取措施，以穩定物價，保護當地居民的消費權，有其合理之處。但從新聞中我們可以獲知，早餐價格的調整并非個別商家行為，而是多地均出現的現象。而商家集體漲價的原因在于成本上漲過快，并非不正當競爭或惡意抬價。

事實上，對于早餐這樣充分競爭行業來說，也很難實現壟斷或是串通抬價。如果所有的早餐店羊肉粉價格都超出了當地的消費水平，大家可能就會選擇在家里用早餐，或者選擇其他早餐品種。

如此，管理部門用通知、約談方式，責令已漲價的早餐店“降回去”，用意是好的，方式值得商榷。對于正常的市場活動和價格，市場自有其調節規律。管理部門強行介入，很可能破壞正常的市場競爭，對消費者也未必就真的好。接受約談后把價格“降回去”的不少商家表示，價錢降了回來，但是會和顧客說東西的分量會減少。這樣價格即使“降回去”了，消費者也未必真正獲益。（廣州日報）

持“小餐飲證”不能做外賣了？

山東省市場監督管理局正在向社會征求意見的《山東省網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》，10月25日前為公開征求意見階段。其中第五條規定，持食品小作坊小餐飲登記證和食品攤點備案證（卡）的經營者，不得從事網絡餐飲服務。

經濟導報記者了解到，濟南市已提前要求，從事外賣業務必須具有食品經營許可證，只具有小餐飲證的須重新進行申請。在這次征求意見稿公布前，山東已經推行了幾個月的小餐飲提檔升級工作，也有一大批符合要求的小餐飲商戶在監管部門幫助下成功升級，獲得了繼續網絡經營的資質。

對于這一正在征求意見的新規，山東康橋律師事務所儀江勇律師分析，該辦法的某些條款可能與國務院出臺的相關規定沖突。如辦法第五條規定“食品小作坊小餐飲登記證和食品攤點備案證（卡）的經營者，不得從事網絡餐飲服務”，而今年5月9日發布的《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》中，確定了網絡餐飲治理線上線下監管一致原則，并規定：小餐飲登記商戶在具備實體店經營場所及經營資格情況下，應依法允許其入網經營。

中國法學會食品安全法治研究中心研究員劉金瑞博士表示，加強對網絡餐飲食品安全的管理，是在當前網絡餐飲發展的大背景下，監管部門為降低公共安全風險、保障市民食品安全做出的重要舉措。但同時也要看到，食品經營許可“辦證難”問題現實中是長期存在的，因房屋產權性質、城市規劃、環境影響評價等非食品安全因素導致無法辦證，也成為無證餐飲的一個原因。（經濟導報）

張爺爺空心面品牌升級為“張立新牛肉空心面”，已完成千萬級天使輪融資

27日，張爺爺空心面品牌2.0升級暨融資媒體發布會在上海舉行。張爺爺空心面的品牌所有方、書呈餐飲管理（上海）有限公司創始人陸志剛在發布會上宣布升級版“張立新牛肉空心面”獲得沖鋒號基金千萬級天使輪融資。

張爺爺空心面至今簽約加盟商和代理商達到了200余家。另外，張爺爺空心面還開啟了主題為“一碗愛心面，愛在心里面”的面條玩樂視頻創作大賽。（36氪）

食材供應鏈企業“鍋圈”獲5000萬元A+輪融資

食材供應鏈企業“鍋圈”今日宣布獲三全食品5000萬人民幣A+輪投資、不惑創投繼續跟投。據鍋圈創始人楊明超透露，本輪融資金額將用于優化供應鏈、擴大市場區域布點。鍋圈成立于2017年，專注于中國家庭的廚房食材供應鏈。（億歐）

成都一小區禁止外賣員進入

成都一住宅小區在大門處貼出公告：外賣人員一律禁止進入小區，請訂餐業主到大門外自行取餐。此公告一出在網上引發爭議。

有住戶表示“禁令”后，小區環境更安靜了，有的住戶則認為到門外取外賣不方便，而且耽誤了外賣小哥的送餐時間。（微博）

圖片|來源 網絡

來稿|微信：13253552411

聲明|未經授權嚴禁轉載，違者必究！

—— 往期精彩 ——