圖 | 外賣頭條
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餓了么：交警、環衛工人成假期外賣高點單人員
10月5日餓了么發布數據顯示，國慶前三天，全國重點城市中，蘭州、南昌、成都、貴陽、青島的酒店外賣訂單同比增速居全國前五。同時，假期堅守崗位的工作人員也是外賣高點單人員，前三天有7.5萬單送到了交通（交警）大隊，近1萬單送到環衛站點。
北京最貴的一單外賣高達3975元，點了120份套餐；上海、杭州、沈陽游客最喜歡在北京點外賣，游客最喜歡點外賣的景點有798藝術區、護國寺、南鑼鼓巷，其中，國慶前三天在北京798藝術區共超過3480位游客點了北京烤鴨。
此外，餓了么數據還顯示，上海的生煎、武漢的熱干面、西安的肉夾饃在國慶前三天外賣銷量最高。其中，上海生煎在國慶前三日有超過11萬人次下單。
國慶前三日，共有7.5萬單送到了交通（交警）大隊，近1萬單送到了環衛站點。此外，國慶期間堅持學習的人也不少，餓了么數據顯示，全國共有6萬單訂單送到了圖書館。（新京報）
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2019外賣產業“回歸·賦能”大會 千人齊聚洪七公百期盛宴，共話外賣新風向！
10月10日上午，由洪七公外賣課堂和吃貨大陸聯合主辦、外賣頭條，正新集團、圓規物流協辦，洪七公外賣大學南京校友會、布道財經等特別支持的“2019回歸&賦能閉門會暨洪門百期盛宴”在上海隆重舉行。
外賣餐飲社群的另類玩法，小品牌如何做大？小餐飲的連鎖變革和發展規律總結，洪七公外賣課堂城市合伙人計劃，外賣產業賦能——品牌戰略經驗分享環節，洪七公外賣課堂創始人安神、晨曦燉品創始人戴晨義、華萊士運營經理姜安良、魚小喵在成都創始人順子、財稅專家省心辦創始人于景晨，更有正新雞排董事長陳傳武、圓規物流陳澤華、華萊士合伙人王瑛、吉刻聯盟創始人史曉明、永和大王童吉泉等嘉賓共同探討外賣餐飲行業新渠道，新玩法，賦能新餐飲的主題論壇。（外賣頭條）
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國家發文，餐飲業減稅！
餐飲業，迎來了一次減稅。9月30日，財政部、稅務總局發布公告，10月1日起，允許生活性服務業納稅人按照當期可抵扣進項稅額加計15%，抵減應納稅額。而餐飲業，就包含于生活服務業，換句話說，餐飲業迎來了減稅優惠。
不過，在此次減稅政策中，并不是所有的企業都可以享受減稅優惠，有三種企業類型不在此次減稅之列。包括，純外賣企業、供生活服務取得的銷售額占比低于50% 的企業以及小規模納稅人。（紅餐網）
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金字火腿人造肉產品預售，股票觸及漲停
近日，金字火腿生產的人造肉產品-——牛肉味植物肉餅在金字火腿天貓旗艦店開始預售，并將于10月下旬發貨。與此同時，金字火腿股價走高，并于11日下午開盤后觸及漲停。
據金字火腿天貓旗艦店頁面介紹，本次推出的人造肉植物肉餅以非轉基因大豆等植物蛋白制成，具有牛肉的質感和口感，每100g肉餅中含有蛋白質11.7g。同時，該產品由金字火腿與美國杜邦公司合作研制而成，頁面宣傳稱其是一款更適合亞洲人的植物肉。（億歐生活）
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剛剛過去的十一黃金周，巴奴北京首店開業一年后，其在西單君太商場再開新店，上演火爆場景，日翻臺最高達7輪。
這家號稱挑戰“海底撈”的火鍋，在進京一年后成為北京必吃榜餐廳，并加快全國開店步伐，前往上海、西安開店。
進京一年后，巴奴這一年有何變化？在首店云集的上海，巴奴又將如何籌備，勝算幾何？
在大眾點評上，評價其口味贊占比42%，服務好占比40%，其他還有評價其環境好和分量大。
“整體來看，巴奴在北京依舊延續了其產品主義的打法，聚焦產品本身的質量，用口味贏得市場。”一餐飲業內觀察人士說。同時，號稱不是其特色的服務，也是其打開市場的重要抓手。
在大眾點評上，有不少粉絲直言，服務甚至超過了海底撈。（億歐）
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日本消費稅上調，餐飲外賣有了更多機會
10月1日起，日本消費稅稅率從8%上調升到了10%。這一變動，可能會影響到人們在日本的用餐方式。
按消費稅調整后的新規定，如果消費者選擇在店內吃飯，消費稅率是10%，打包帶走則適用于稅率減免政策、消費稅率仍為8%。考慮到在日本下館子并不便宜，今年9月，就有討論認為這會導致日本今后飯盒量銷售激增、外賣取代堂食將成為一種新風氣。
據央視《經濟信息聯播》近日報道，調查顯示，約三分之二的日本民眾對稅率差異表示在意。而日本餐飲企業也已經開始增大外賣業務的比重，通過提高外賣優惠力度、推出外賣專享菜單等方式來吸引消費者。
其中一些餐廳更新了外賣包裝的設計，以滿足年輕消費者對口感與擺拍的雙重需求；一些商家啟動了外賣年夜飯的促銷活動。在這些商家看來，消費者近年會更愿意購買外賣的年夜飯。（界面新聞）
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