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本周外賣熱訊：北京市市場監管局召開網絡訂餐平臺監管工作部署會，外賣平臺啟動一個月自查整改；2018年中國互聯網餐飲外賣市場規模達到4415億元人民幣，同比增長112.5%……
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外賣平臺啟動一個月自查整改
近日，北京市市場監管局召開網絡訂餐平臺監管工作部署會，美團點評、餓了么、到家美食會、美餐網、錦食送等5家平臺企業食品安全負責人參會。
監管部門要求，外賣平臺從即日起開展為期一個月的自查整改工作，針對自查后仍然存在的突出問題將采取最嚴厲的懲處。
據介紹，各企業需重點針對四個方面自查，包括無食品經營許可證或食品經營許可證過期仍上線經營；借用、冒用或偽造、出租、出借食品經營許可證上線經營；超出許可經營項目開展經營以及單位食堂入網經營等。
同時需要自查線上店鋪公示的營業執照、食品經營許可證、量化分級、是否真實有效，店鋪許可經營地址與平臺標明地址是否一致。（中國網）
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易觀：2018年外賣交易規模達4415億，訂單量同比增長近200%！
日前，易觀發布了《互聯網餐飲外賣市場年度綜合分析2019》報告指出，2018年中國互聯網餐飲外賣市場規模達到4415億元人民幣，同比增長112.5%，訂單量同比增長近200%，互聯網餐飲外賣月度活躍用戶整體保持上漲態勢。
此外，外賣市場訂單量連續四年保持上漲，且相對于前三年而言，2018年訂單量顯著提高，訂單總量高達109.6億單，同比增幅接近翻番。（易觀千帆監測數據）
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高校食堂送外賣，一天700多單！
近日，武昌理工學院食堂飲食送餐服務平臺上線，營業時間為每天9:00-22:00，師生通過相關手機APP點餐就能收到食堂送來的外賣，價格與食堂窗口相同，配送費根據距離遠近不同，分為1.3元或1.5元。
學校食堂送外賣，一天700單。武昌理工學院的食堂外賣服務推出于3月27日。“從最初第一天的80單，到現在的700多單。”考慮到超過10000人的實際在校人數，學校飲食部預計外送訂單量會繼續增長，最終一天能供應2000份外送餐。（北京青年報）
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傳京城火鍋界黑馬香草香草直營門店全關
“新三板火鍋第一股”香草香草被傳直營門店全關。記者撥打其加盟電話無人接聽，其官方微信公眾號更是于2017年9月就停更了，還被最高人民法院列為失信公司，這著實讓人疑惑。
2009年，香草香草火鍋成立，隨后便因為差異化的產品，與海底撈拼服務等，一躍成為火鍋界黑馬。它憑借著云南菌湯火鍋，在京城的火鍋紅海中脫穎而出。最高峰時，它開了60多家火鍋連鎖店，員工近2000人。那么，它的身上到底發生了什么？（聯商網）
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瑞幸咖啡推出“小鹿奶蓋茶” 欲攪動茶飲市場？
4月10日，咖啡品牌瑞幸上線茶飲系列產品——小鹿茶，從而進一步滿足消費者對于茶飲咖啡的多樣化需求。與此同時，瑞幸咖啡宣布新入駐14城，使其門店總數量進一步擴增。
在瑞幸App上可以看到，部分門店此次上線的小鹿茶茶飲共有四款產品，包括桃桃芝士紅寶石茶、芭樂芝士紅寶石茶等。其中只有一款為冷熱飲，其余三款產品均為冷飲。在價格方面，瑞幸茶飲系列的定價與部分咖啡相似，均為27元。
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大眾點評發布2019“必逛榜” 打造年輕人喜愛的商場指南
4月11日，大眾點評正式發布2019“必逛榜”榜單，并在上海興業太古匯舉辦盛大的頒獎典禮。
線上數據顯示，通過商場頁面進入到具體商戶頁的用戶量年同比增長78%。在大眾點評商場頁，看了美食同時也看了親子、麗人、運動健身等品類的用戶，年同比增長了45%。
“必逛榜”匯集了全國的明星商場——上海環球港、北京朝陽合生匯、成都遠洋太古里、杭州大悅城、廣州K11、南京德基廣場等多家深受用戶喜愛的商場，均亮相大眾點評“必逛榜”榜單。（都市熱報）
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美食品牌孵化器“吃托邦”完成數千萬元Pre-A輪融資
專注孵化餐飲品牌的“吃托邦”近日已完成數千萬元Pre-A輪融資，由商盈資本、娛樂工場領投領投，老股東道生資本和青創投參與跟投。本輪融資資金將用于招商團隊的搭建以及后端運營SaaS系統的開發。（36氪）
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