• 碩士生跑去賣菜,1年賣了上百億,4年融資60億!

    作者:魏無忌、林川

    來源:電商觀察網(ID:guancha5)、品牌頭版(ID:ceozhiku)

    比北京大學生畢業后賣豬肉更有意思的是,中國科學院碩士去賣菜,沒想到這一賣還賣出了名堂。

    中國科學院碩士生跑去賣蔬菜,用了4年的時間,融資超出60億元,年銷售額高達200多億!他就是美菜網的創始人:劉傳軍!


    (美萊網創始人 劉傳軍)


    目前,美菜以驚人的發展速度在全國擴張,2018年4月,硅谷全球數據研究機構PitchBook公布,全球共有16家公司(其中包括4家中國公司)成功躋身“獨角獸”,美菜赫然上榜,創造業界神話。2018年9月,估值70億美元。


    賣菜也能賣出上百億?劉傳軍到底有什么過人之處?


    01

    中國科學院碩士去賣菜


    出身于農村家庭的劉傳軍,不僅是一名中國科學院碩士,還是窩窩團聯合創始人之一!


    2014年,劉傳軍回老家發現,老家的玉米一斤只賣9毛錢,而在1997年前,一斤玉米的售價只有8毛5!


    將近二十年的時間里,農業種植的成本不知提高了多少,但農產品價格卻還在原地踏步。


    農民辛辛苦苦種植出來的農產品并沒有賺幾個錢,但經一票商人轉手一倒騰就能賺得衣缽滿滿,這公平嗎?



    作為農民的兒子,他太能體會農民那種,自己親手培育出來的糧食,賤賣給商人,再被商人高價出售的心情。劉傳軍看著心里很不是滋味卻又無能為力。


    這干活累,賺錢少,靠老天爺吃飯的種地生活,誰會愿意干,所以,農村的荒地越來越多,田間的野草越長越高,年輕人外出打工,家里只留下幾個耄耋老人。


    劉傳軍看著這種情況,十分苦惱:中國人口多,一日三餐,農作物的需求那么大,農民為什么還過的苦?


    如何改變農民的現狀?劉傳軍一直在糾結這個問題,仔細想來想去,他認為歸根結底就是要解決農產品流通方式的問題,賣給誰,賣多少。


    如果將中國人對吃的需求匯集在一起,形成規模化、標準化,那中國農民不就有希望了!


    而中國最大規模的食物消耗地在哪里?



    在餐廳!沒錯,就是餐廳!


    根據數據顯示,農產品的交易規模超過了5萬億,而主要城市的餐廳數量遠超過200萬家餐廳,餐廳的采購規模也高達9000億!


    所以,餐廳是個很好的終端,如果將這條渠道打通,這個問題不就迎刃而解了嗎?


    說干就干,在2014年,劉傳軍創立了美萊網,扎根于生鮮電商行業。


    02

    一端連接農民,一端連接餐廳


    很多人會問,美菜網的模式是什么?


    換句話說,美菜網就是用互聯網將成千上萬的農產品和各種城市的餐廳聯系在一起,說白了,就是去掉中間商。


    那它的操作又是怎么樣呢?


    1.如果餐廳需要第二天的食材,可以在當天的下午下載好美菜APP下單;


    2.然后美菜網會通過收集所有的需求后,安排一定的人員直接去原產地采購;


    3.最后將農民的新鮮蔬菜以最快時間運到城市的各個餐廳 。


    這種又省人力又省物力的方式,大大降低了采購成本。



    眾所周知,對于開餐廳的商家來說,不管是嚴寒酷暑,還是狂風暴雨,都要在凌晨3、4點跑到菜市場。


    而現在,他們完全可以睡到自然醒,等著美菜網將新鮮的食材送到店里。


    此外,因為美菜網將很多餐廳的需求量集中在一起,而且減少了中間環節,采購成本大大降低。


    對于農民來說,解決了困擾他們多年的農產品售賣困難和價格低廉兩大難題。


    美菜網來告訴農民種什么,怎么種,而農民只需要按照他們的標準和要求把產品種出來,就能得到應有的收益。


    很快,隨著越來越多餐廳的下單,長期下來,美菜網便會產生大數據,而這些數據,就像一盞明燈,照亮農民的道路。


    他們還通過提供技術、設備、服務,提高農民種植效率和農產品質量,同時還能順便培育些品牌出來,提高產品的溢價能力。


    03

    生鮮界的京東,自建倉儲+物流體系


    隨著越來越多的人在美萊網上下單,面對如此大的物流量,劉傳軍是怎么解決這一問題的呢?


    劉傳軍創建了一個一萬多人的強大物流團隊,先是在種植源頭建立了倉儲和冷庫,再在配送途中建立起運送交通,在城市最后三公里建立配送環節。


    為了解決農產品的流通效率,美菜網會根據不同的產品提供獨特的物流方式,例如西藍花需要在0?4℃的恒溫環境里進行運送,雞蛋就要在減震懸浮車運輸,豆芽不能見光……



    在物流方面,最困難的還是最后一公里的運輸,在接近商戶的城市區域,會把不同種類的農產品放到一起,這就容易出現擠壓、破碎等問題。


    為解決此問題,將每種產品都進行標準化包裝。例如蔬菜用分筐運貨,這樣不易壓壞,筐還能重復利用,降低成本。


    不管是蔬菜的標準化包裝,還是差異化運輸,美菜網都非常精確把控好每一個環節,不僅能讓農民付出的汗水不被浪費,還能讓餐廳獲得優質的蔬菜!


    讓餐廳獲得最新鮮、品質最優質的蔬菜,得到最佳的采購體驗,這背后足以看出美菜網用心之深。美菜網也被廣大網友成為“生鮮界的京東”!


    04

    做公益,幫助農民解決滯銷難題


    古語道,菜賤傷農。中國每年都會面臨大量的農產品滯銷難題。


    還記得曾經的一則新聞嗎,一位農婦的丈夫因為菜品滯銷最后選擇喝農藥結束自己的生命!農婦在紀錄片中,泣不成聲,還表示接下來不愿再種地了,要出去打工養活一家人生計。


    根據相關數據顯示,2001年到2012年,一共發生622多件滯銷事件;2013年到2017年,一共發生1612多件滯銷事件;滯銷事件發生的頻率成倍增加。


    作為國內生鮮電商的領先者,美菜網便將眼光鎖定在滯銷菜身上,為此,在2017年7月啟動了公益項目,成立了“最美菜公益基金”,為的就是希望能幫助農民解決“滯銷”問題。



    去年,得知陜西乾縣千萬斤酥梨滯銷信息后,美菜人第一時間趕到滯銷前線,隨即組織人員首批采購20000斤酥梨,并在美菜網全網銷售。


    同年,美菜網幫助安徽亳州銷售滯銷土豆100萬斤;幫助四川北川銷售滯銷蘿卜40萬斤;幫助山東昌樂銷售滯銷圓蔥200萬斤……


    今年,劉傳軍繼續加大滯銷菜的扶持力度,在美菜網官方網站開了一個“滯銷菜信息收集窗口”。



    這個窗口的一端將牽手全國8億農民,另一端將牽手全國50萬家餐飲采購商,旨在為全國8億農民謀福利。


    05

    小結


    劉傳軍曾說,農業是他一生的方向,他用自己的一顆熱枕之心,為農業注入互聯網基因,給農民開辟增收渠道,讓我們給美菜網這種帶頭深耕農村的“互聯網”企業點贊!


    起初,會有很多人為劉傳軍的大材小用感到惋惜;后來,很多民眾為劉傳軍賣菜賣出上百億而點贊;現在,更多人會因為他點亮了農民道路而敬仰。


    是的,人的一生不外乎是這樣,盡自己所能,追自己所愛!



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