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一碗熱氣騰騰的粥
是很多現代人的早餐選擇
無論處于什么年代
裊裊粥香中所蘊含的溫情和滋味
都飽含著尋常老百姓的生活情感
更有著撫慰人心的力量
飲食文化各有千秋
潮汕人對粥的情感
更有著鮮明的地域情愫
就連粥店的設計
都是融入了本土特色的用餐環境
一起來看看這家潮汕砂鍋粥店
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和記·南拳粥館
和記·南拳粥館，傳承和記老號粥鋪的百年歷史，結合廣東“食夜粥”的文化，以“無功夫，不成粥”為品牌精神，將粥與功夫聯系起來，運用到品牌的設計當中！
餐廳就像是五六十年代的香港武館，霓虹招牌標志著光輝的歲月，入門處大寫的拳字和木人樁、梅花樁、潮汕醒獅人偶等元素的應用，彰顯獨特的南拳文化。
餐廳運用了自然的原木，加上綠色的點綴，營造出簡單淳樸的氛圍；殖民風格門窗與拼花地磚遙相呼應，展現濃郁的地域特色，充滿老廣東的風味。
如果說南拳粥館是位閱歷豐富的大叔
那粥行天下就是柔和優雅的姐姐
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粥行天下
粥行天下，位于江西豐城的新城區，鬧中取靜，選用內斂的用色配上質樸的麻石陳設，使整個空間彌漫著一股古樸悠然的韻味。
灰瓦白墻的徽式建筑，美觀的水曲柳，描繪出庭院生活的清雅氛圍，如詩如畫的中式餐廳，盡顯江南風韻，仿佛能感受到人們夾著柴火熬粥的場景。
在現如今的快消時代
粥店想要在眾多五花八門的食府中脫穎而出
就必須要打破當下人們對進店喝粥的概念
找到餐廳明確的特質
賦予品牌更多的性格特征
來打動喜好廣泛的消費者！
來源：餐飲視界，圖：網絡，文：餐謀長品牌策劃/一夢
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這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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原創文章，作者：餐謀長聊餐飲，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/7859.html
