今天，4月23日，瑞幸咖啡向美國納斯達克交易提交上市申請，股票代碼LK。瑞士信貸、摩根士丹利將成為其承銷商。
招股書顯示，瑞幸在2018年的凈收入為8.4億元人民幣， 2019年截至3月31日凈收入為4.8億元人民幣，截至2019年3月31日，一共擁有2370家直營門店。據報告，截至2018年年底，從門店數量和銷售咖啡的杯數這兩個維度，瑞幸在中國市場已經排名第二。
4天前，瑞幸咖啡獲貝萊德（BlackRock）等投資1.5億美元，瑞幸咖啡投后估值高達29億美元，近200億人民幣。
瑞幸咖啡用7招創造了中國餐飲史上的一個奇跡。
1、下重注，站上外賣的風口。
2014年以來，外賣成為餐飲行業最大的風口，2016年外賣年增速高達361%，到2018年，全年突破4450億，增速依然高達145%，成為中國增長最快的行業，沒有之一。瑞幸咖啡的背景是神州租車，一家擅長用互聯網重做傳統行業的公司，看到了外賣的這個巨大的風口，用咖啡做切入點，攜10億巨資，押注外賣咖啡，站上外賣的風口，沖擊上市，在餐飲行業，進行了一次閃擊戰。
2、開創外賣咖啡品類，彎道超車星巴克
星巴克已經是咖啡品類的代名詞。瑞幸咖啡開創了一個新的品類，外賣咖啡，并且在一年內，通過壓倒性營銷，成為外賣咖啡品類的代表。瑞幸咖啡今年要開出2500家店，將一舉超過星巴克的3500家門店。就像達美樂，通過外賣披薩最終戰勝必勝客一樣。餐飲行業未來這樣的品類機會巨大。
3、裂變營銷，快速覆蓋市場
瑞幸咖啡率先把裂變營銷引入到了餐飲行業，利用微信的強社交關系鏈，進行指數級裂變。通過“買一贈一”，“分享贈杯”等系列裂變營銷手法，瑞幸用一杯咖啡，就實現了用戶數量的快速裂變。一年時間，會員用戶突破1200萬，年均復購7杯咖啡。看不懂的人說是燒錢營銷，但本質上，瑞幸咖啡更看重的是顧客的終身價值，這樣來思考，其實成本非常低。
4、區域密集開店，用順豐解決外賣咖啡痛點
外賣快速崛起時，星巴克一直處于觀望狀態。星巴克認為咖啡不適合外賣，因為咖啡和奶混合，超過15分鐘，口感就會迅速下降。但瑞幸克服了這個難題，在一個商圈內秘集開店，服務半徑2公里，而且和順豐達成了戰略合作，由順豐來專送外賣咖啡，即保證了速度，又保證了口感。星巴克在瑞幸的強勢進攻下，終于也啟動了外賣咖啡。
5、對標星巴克，借勢營銷
2018年5月，瑞幸發布公開信，批評星巴克壟斷行業，與很多物業簽訂具有排他性條款的合同，給供應商施壓等，并且對星巴克提起訴訟。從無名小卒，借勢行業第一，這正是瑞幸背后神州團隊的專長。2015年，神州專車發布一組海報，以“Beat U，我怕黑專車”為主題向優步、滴滴發起進攻，暗示C2C專車模式不如神州專車的B2C模式。這個策劃成功帶火了神州專車。借勢星巴克，一舉讓消費者知道了瑞幸。
6、深挖大數據，持續提升復購和用戶體驗
瑞幸咖啡董事、B輪融資領投人愉悅資本創始人劉二海指出，瑞幸是數據咖啡，“顧客看到的瑞幸App、進入的每一個店面、喝到的每一杯咖啡，都是基于海量數據計算的結果呈現”。通過大數據，瑞幸咖啡會根據消費者的消費習慣，定期激活用戶，持續提升復購率，提升用戶體驗。
7、抓住外賣團餐市場崛起機遇，開通各企業公司賬戶
外賣團餐市場快速崛起，部門集體加班，集體團建等場景，都需要外賣。瑞幸因此開通了企業業務。只要企業開通瑞幸賬戶，就可以享受全場飲品七五折的優惠。開通企業賬戶很簡單，只需要提供企業的工商信息，并充值一千元。瑞幸會給開通賬戶的企業一個超級管理員權限。超級管理員可以接入成百上千個公司員工，員工可以享受這個折扣，并且是在已有優惠上的折上折。
移動互聯網讓每一個行業都值得重做一遍，瑞幸咖啡重做了咖啡品類，創造了餐飲行業的奇跡，值得餐飲行業的所有人深入研究和學習。
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