最近餐飲行業被一件事刷屏了,老娘舅花了大價錢換了新標志,但在餐飲行業出現了前所未有的一致的聲音:太丑了!
餐飲老板總被各種從沒有干過餐飲的野路子公司忽悠,當然,很多野路子公司還是照顧點吃相的,不突破一些約定俗成的底線。但這次不同了,真的是欺負餐飲人沒文化啊。關于標志好不好,最基本的一點要求是:不要太難看!但老娘舅的這個新標志,徹底顛覆了野路子公司的底線。
1、 太丑了,丑到了爆;
2、 嚴重侮辱了中國傳統文化及中國人對舅舅的感情;
以至于有設計界點評教父之稱的歐陽黎明都憤怒了,發了朋友圈,跨界過來破口大罵:
美與丑,不管智商高低,都能看出來,而且中國人對舅舅有特別的感情,“正月不理頭”,讓很多理發店直接歇業半個月,就是一種非常樸素的對舅舅感情的表達。這個直接要把舅舅煮了的餐廳,誰敢去吃?
標榜能賣貨,完全把對美的追求和對中國傳統文化的尊重丟在了一邊。
有網友弱弱的問了一句:你還要臉嗎?
無獨有偶,發現這家公司還設計了海底撈的新標志。
海底撈的新標志一經推出,輿論一片嘩然,和永輝超市太像了,畢竟永輝已經用了很多年,很多老百姓認識。
是抄襲還是撞臉?
更為搞笑的是,西貝是一個客單價高達150元的西北菜餐廳,這家公司怕這些中高端消費者不認識“莜”怎么念,不但加了拼音,還搞了一個所謂的超級符號:
據說這個收了西貝幾百萬,西貝為了推廣這個符號,在每個店里,讓員工見顧客面就說“I LOVE 莜”,各種花式推廣,又花了幾百萬。其實,中國人都不傻,不會讀的字,都會先讀半個字,當然會讀下面的“悠”字了,難道要讀成“西貝草面村”?
餐飲已經進入品牌競爭階段,一些野路字公司,抓住了餐飲人急于打造品牌,急于求成的心理,雖然自己一天餐飲沒有干過,但能把各種品牌和營銷理論吹的玄乎其玄,讓餐飲老板們摸不著頭腦,從而達到混水摸魚,趁機要高價,收智商稅的目標。
那么,餐飲企業打造品牌真得那么難嗎?
餐飲品牌的名字、標志、廣告語、品類名怎么定,門頭怎么設計,菜單怎么定,如何進行差異化,如何打造信任狀,其實都已經有了很成熟的方法,有了系統的理論,不需要餐飲人再“摸著石頭過河”,被各種忽悠了。
學會了餐飲品牌打造的理論方法,就不會被一些野路子公司要高價,收智商稅,花冤枉錢了。
學會了這些方法,餐飲老板甚至不需要請外部咨詢公司,自己就可以打造出價值百億的品牌,海底撈沒有請過品牌咨詢公司,但打造了中國最強勢的餐飲品牌;
學會了這些方法,才能真正讓自己的餐飲品牌與眾不同,不怕被模仿,不怕被山寨,據有超強的競爭力。麥當勞、星巴克永遠不怕被山寨。
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