2019年，美團外賣、餓了么與阿里口碑聯合體將展開新一輪大戰，也許是史上最后一輪終極大決戰，一定會分出勝負，這對廣大的餐飲外賣商家絕對是特大好消息，新一波補貼紅利期會滿天飛。
1月初，口碑與餓了么宣布，未來一年將賦能100萬本地生活服務商家實現數字化升級，為100萬商家新上線連接互聯網，推動100萬新就業。
緊接著，1月23日，美團宣布2019年將投入110億助力商家升級。資金將主要用于4個大方向，行業大營銷計劃、全面數字化升級、深入供應鏈服務和先鋒商戶獎勵政策。
雙文針鋒相對，火藥味十足。餐飲外賣商家不但要搬好小板登吃瓜看大戲，而且一定要深入其中，抓住機會讓自己賺的盆滿缽滿，因為這是外賣行業的最后一次大戰了。
那么，雙方誰更有實力？
美團在2018年，搶占了60%的市場份額，據美團《外賣爆單實戰營》學員在2019年1月參觀后反饋的數據顯示，日訂單數已經突破了2400萬單，平臺上線外賣商家已經突破了387萬，更重要的是已經有3億外賣消費者使用美團外賣，美團已經成為線上最大的流量入口。
明顯，美團外賣已經甩了餓了么幾條街。
關于如何助力外賣商家：餓了么語焉不詳，但美團的4大方向非常明確。
那我們就需要順騰摸瓜，做好搶大紅包的準備吧。美團外賣110億補助外賣商家，主要在四大方向上。
首先，要助力外賣商家實現全面的數字化升級。
從后廚開始，前廳、線上、線下全面做改造，讓外賣商家能算得清楚賬，記住每一個消費者，搞清楚每一個消費者偏好；
其次，供應鏈，助力外賣商家提升效率。
從現在開始劃重點：
第三：外賣行業的大營銷計劃。
已經成為了外賣行業的領導者，就要拼命做大外賣整個產業，讓更多的消費者在吃飯的時候，首先想到外賣。外賣不但在搶奪午餐的市場，下一步就是重點滲透晚餐市場了。晚餐市場規模已經達到了8萬億，按歐美、日本的外賣滲透率達到30%比例，晚餐外賣的市場規模就可以達到2.4萬億。所以，可以想見，晚餐的角逐，將會是兩大外賣平臺的勝負手。美團的大營銷計劃一定會投入巨大，眾多的餐飲商家一定不要錯過，“與狼共舞”，參與到美團的大營銷計劃中，可以迅速獲得大量的免費流量。年銷外賣7個億的中餐外賣巨頭金百萬的一個秘訣就是：只要平臺有營銷活動，就立即參與其中，獲得了巨大的單量，讓外賣實現了指數級的增長，2015年年銷外賣3000萬，2016年就到了3個億，2017年更是達到了7個多億。
第四：優秀外賣商戶的扶持與巨額獎勵。
眾所周知，優秀的外賣商家可以給美團帶來巨大的客流，對美團有巨大的貢獻。以金百萬為例，全年7個多億的銷售額，以一半計，可能為美團帶來了近1200多萬的流量。美團外賣當然會大力扶持這樣的商家。據內部消息，既使在2017年、2018年這樣的沒有補貼的年份，金百萬每年也會獲得平臺1000多萬的各種形式的補助。各個城市，各個商圈有影響力的外賣商家都可能會獲得這樣的助力。
心動不如行動，全力以赴。
如何大力提升在商圈內的外賣銷售額和單量，成為優質商家？
如何參加到美團外賣的大營銷計劃中去，獲取巨額的外賣單量？
答案在這里。
《外賣爆單實戰營》，第16期，美團點評餐飲學院主辦，讓懂平臺規則的鉆石講師講平臺規則；餐飲創業家協辦，讓中餐外賣品牌龍頭老大，年銷外賣7個多億的金百萬運營團隊講外賣實戰運營。
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