來源:大眾網
在很多國家,給小費是一種習俗。比如美國,餐廳服務生們收入的主要來源就是小費。“小費文化”在國外十分普遍,但在中國這樣一個典型的東方人情社會里卻一直未獲大眾理解。最近,安徽的李女士到南京旅游,在某餐廳就餐時就遇到了這樣一件和小費相關的煩心事兒。
這天,李女士跟朋友到南京某餐廳就餐,點好菜后,遲遲沒有上菜,李女士想催菜時,卻發現餐廳服務員身上穿著印有“只要開口催菜,支付寶先打五塊”字樣的T恤。李女士認為,這是餐廳在變相向顧客索要小費,行為令人反感。她當即拍下照片發到網上吐槽,并直言“這種行為完全可以告到工商局”。
對此,店家無奈表示:“這只是餐廳想出來的一個創意,沒想到顧客會當真。”原來,因為餐館生意太好,來消費的又大多是年輕的熟客,所以店家就讓服務員穿上這個T恤跟顧客開個玩笑,沒想到會引起這樣的誤會。
事情曝光后,對于餐廳及服務員的這種行為,消費者態度不一。不少網友認為,不管怎么說這都是餐廳想出的一種變相收取費用的方式,在沒有“小費文化”的中國,這樣的行為讓人反感。也有一些網友對此持肯定態度,認為只要真的能讓菜上得快一些,或者能提高服務質量,多花個五塊給小費也不是什么大事。
“小費文化”能在西方國家盛行,并不是一種約定俗成的習慣,而是經過漫長的市場檢驗后出現的一種經濟模式。中國的服務行業在不斷發展,國內的服務體系也越來越完善。
未來,通過小費來刺激和肯定服務意識或許也將成為趨勢。但在收取小費的方式上,也應該是消費者在獲得了良好的服務之后自愿付給,而非餐廳或服務員以某種理由強制收取。
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