來源：寧波晚報
10月3日下午，一段視頻在慈溪人的朋友圈中瘋傳開來。視頻中，一家湘菜館濃煙滾滾……這大過節的，究竟是怎么回事？原來，當天中午12點35分，位于慈溪市滸山街道孫塘南路的一家餐館起火。15分鐘后，大火被消防部門撲滅。
經調查，這家湘菜館一共三層，一樓靠近后門有個樓梯間，面積三四平方米，里頭存放有三個50公斤的煤氣罐，其中有一個罐體內有氣體。
根據現場調查，最先起火的就是連接其中一空煤氣罐的橡膠管。據餐館廚師蔣師傅稱，當時他正在三樓廚房間干活，突然聽到樓下傳來“嘭”的一聲響，接著又聞到一股焦味，于是跟其他幾個員工一同下樓查看。當他下到一樓樓梯間時，剛挪開其中一個煤氣瓶，就看到靠墻的一根橡膠管在著火。剛開始，火勢不大，正當他準備去關煤氣瓶閥門時，突然就爆燃了。
這場火災導致湘菜館過火面積約30平方米，所幸消防部門撲救及時，大火未蔓延。餐館老板蔣某在接受調查時表示，該飯店面積300多平方米，一層100多平方米，于2015年8月開始營業，并未辦理過相關消防手續。
根據相關規定，餐飲企業的氣瓶間不應設在屋內。而蔣某在未取得合法資質情況下，將三個50公斤的煤氣罐存儲于樓梯間。根據《中華人民共和國治安管理處罰法》和《中華人民共和國消防法》的規定，蔣某被處以行政拘留5日的處罰。
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