訓練營導師授課通俗易懂,擅長舉例分析
為什么對面餐廳人氣爆棚,門口大排長隊,而你家門口冷冷清清,就餐顧客寥寥無幾?
為什么對面餐廳服務人員熱情細致很少出錯,而你家員工卻經常被顧客投訴?
為什么對面餐廳員工很少跳槽,而你家門上一直貼著招聘啟事?
……
如果你的餐廳正好存在以上一個或全部問題,那可能是餐廳經理不合格!
線上21天,打造一個全能餐廳經理!
餐廳經理能力的高低很大程度上會影響餐廳能走多快和多遠,而很多老板希望經理是個全能型人才來處理好餐廳內各種大小事務。
對內,既要對餐廳運作的各個環節了如指掌,制定服務標準和程序;又要懂表揚和批評的藝術,讓員工一團和氣共創佳績;還要設計績效評估,負責員工招聘與培訓……
對外,既要妥善處理好客訴問題,維護餐廳形象;又要組織餐廳營銷活動,收集意見反饋;還要配合監管部門,檢查“三防”,防止責任事故和食物中毒的發生……
如果經理某項技能缺失,可能就會導致餐廳里外不和,矛盾頻發,進而影響餐廳業績的提升。
那么,餐廳經理要怎么才能做到全能,高效率處理好餐廳各方面事務?
職業餐飲網旗下APP-餐飲咖特推出《餐廳經理技能訓練營》線上課程,“視頻課程+在線考題+社群互動+導師答疑”的21天訓練營模式,讓你扎實學會餐廳經理必備技能,優化你的管理能力,提高你的管理效率,讓你輕松做經理!7月21日開課在即!
識別圖中二維碼即可報名
1.餐廳經理必備6大技能,迅速成長為優秀的經理
餐廳經理必備6大技能:帶訓、溝通、現場管理、會議管理、排班、客訴處理等問題全部幫你解決!
8個客訴問題處理技巧、9個可復用的門店業績增長思維、10多張管理工具表,助你高效展開工作。
2.獨創“訓練營”模式,所有知識點你不學會不行
以往的線上培訓課程只是起到了一個“教”的作用,不會管你是否學會。
而職業餐飲網獨創的“21天訓練營”學習模式,通過“視頻課程+在線考題+社群互動+導師答疑”的方式,把“教+學”相結合,你學完了之后不僅有課后作業幫你鞏固新知,還有導師在微信群為你解疑答惑、批改作業,直到你學會為止。
最后通過期末考試的小伙伴,還會為你辦法結業證書,證明你已經是一位優秀的餐廳經理啦!
3.可以隨時隨地學,學習效果堪比線下培訓
大家都知道,線下培訓少則幾千,多則幾十上百萬,學費昂貴多不說,重點是經理出去學習的這段時間空崗了,這對餐廳來說損失不小。
而《餐廳經理技能訓練營》線上課程只需599元,只要一個線下培訓課程費用的零頭,就可以得到線下培訓的效果!
這個課程不僅省錢,還省時間,最關鍵的是餐廳經理在不耽誤自己本職工作的情況下就可以學習!還有比這個課程更一舉多得的課程嗎?
4.導師講課聲情并茂,最喜歡舉例子
給咱們上課的謝雷老師和趙玉飛老師,都是擁有10多年餐飲行業從事經驗的老餐飲人。對于餐廳經理在日常工作中可能會遇到的很多突發情況都能給出完美的解決辦法。
此外,兩位老師會列舉自己的實戰經歷幫助大家理解消化課堂內容。
缺乏實戰經驗的新任餐廳經理
長期從事經理崗位但缺乏系統管理思維的經理
想要晉升為經理的員工
初創餐廳老板
學習流程 第一步:掃下方二維碼下載餐飲咖APP 第二步:進入餐飲咖·學堂中“職業學院”板塊 第三步:選擇《餐廳經理技能訓練營》 掃碼下載餐飲咖,立即學習 掃碼加餐咖小秘書微信,備注“經理”咨詢
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