餐飲營銷手段

2020年的開局，發源于武漢的新型冠狀病毒肺炎，已擴散至全國，截至目前（1月30日）確診病例7753例，已經超過2003年的非典高峰期確診的人數。基于此，很多餐飲品牌響應國家號召，主動停業閉店。而餐飲作為人群聚焦…

又值年底，“營銷力”再度成為各大餐飲圈論壇熱議的話題。特別是2019年科特勒未來營銷峰會上，營銷之父菲利普.科特勒的震撼演講《營銷的未來》，讓原本在營銷方面就是短板的餐企更加“不知所措”。事實上，成功的營銷…

餐飲行業看著門檻低、回報高，對于很多小白來說確實值得進來“撈一筆”。然而，理想很豐滿，現實很骨感。我們看到最多的是：很多人笑著進來，哭著出去！也有不少人不信邪，投錢改造，越改越虧。到底是出了什么問題…

老板的基因決定了企業的基因。對于餐飲企業來說，從0到1再到10，這個過程中都是餐飲老板來決定的。餐廳能不能度過兩年的“死亡魔咒”，可不可以實現連鎖跨越，老板的經營管理理念很重要。紅餐君認為，作為一名初創…

餐飲行業已經進入了全面營銷的時代，在此背景之下，營銷也成了餐飲企業對外宣傳的必要手段之一。紅餐專欄作者認為，在這個營銷為王的時代，餐飲創業者要學會把推廣費用列入到經營成本當中，具體怎么做呢？本文由…

在廣告宣傳中，名人背書是最常見的做法，用明星代言也常見。畢竟用明星代言，能利用明星的強大粉絲號召力增加品牌曝光率。但是，明星代言費用很高，上百萬上千萬的價格并不是誰都能承擔得起的。于是很多餐飲老板…

國慶將至，餐廳該怎么抓住這一有利時機，在眾多競爭者中脫穎而出，使自己的生意不僅這幾天能興旺發達，還能趁機擴大自身的名聲和美譽度，將平時的生意也帶動起來呢？今天我們就來談談這個話題。再過幾天，國慶節…

餐飲店才開業，結果城管來查封，說違建，錢白白打了水漂；簽合同之前明明說可以做餐飲的，結果裝修好了卻發現不能辦營業執照……餐飲經營，從門店租賃開始就蘊藏著很多風險。下面，紅餐君就和大家說一說房屋租賃常…

今天剛剛落下帷幕的淘寶造物節，創下了1000+創意商品新物種亮相的驚人數據，一時間可謂風頭無二了。而這股地表最強的流量卻不是來自這些新物種，而是被火鍋棒棒糖辣上熱搜的馬老師。馬老師被辣得吐舌頭的可愛動圖…

很多餐飲老板只知道缺人了發招聘啟事招人，人來上班只會叫人試工，給三個月試用期。但是關于試用期的風險，各位餐飲老板真的清楚嗎？員工招聘入職，要不要簽勞動合同？試用期到底是幾個月？試用期期間會有哪些誤…

你的火爆 就是我們存在的意義,餐飲營銷，就找中國餐飲營銷研究院！定位 | 策劃 | 方案 | 落地 | 引爆|餐飲營銷手段層出不窮，團購、優惠券、會員等名目繁多，這些手段之間的差別是什么？都有哪些營銷誤區？在中國…

吉尼斯自成立以來，認證了眾多世界之最，餐飲界中，打破吉尼斯世界紀錄的也不少。吉尼斯的認證，不僅能獲得榮譽，也逐漸成為餐飲人的一種營銷手段。除了讓人大開眼界，吉尼斯世界紀錄，又給餐廳帶來了什么？本文…

如想接收更多餐飲一手新鮮資訊，請關注《餐飲時報》總編小時個人微信：223913632013年的餐飲行業，是探索發展的一年，是求新變革的一年，是融合創新的一年。2013年發生了太多的事影響和改變著餐飲業的發展方向，…