最近，上海健康茶飲連鎖“滬上阿姨”聯合創始人之一的陳衛鈞先生在與快報記者交流中，表明了他所認知的連鎖事業應有的樣子和堅持的理念。他將經營連鎖事業比喻成炒股，而品牌就像老婆，一連串言簡意賅的話語形象的描繪了飲品連鎖事業的過去與現在，圈錢還是做品牌，你決定好了嗎？
(以下為陳衛鈞先生采訪記錄 未經授權 請勿轉載)
1做連鎖，要看你的“初心”是什么，就是你的原動力是什么。是把自己利益放在首位還是把加盟商（合作人）的利益放在首位，換句話說是看將為“人民幣”服務放在首位，還是為“人民”服務放在首位。
2 要想在行業中獲得尊重，和賺多少錢沒關系，關鍵在于幫助了多少人。
3連鎖事業應該是一個造福的事業。但如果加盟總部開店開100家，倒閉80家或者60家，失敗率很高，這就不是造福，而是作孽。
4 做連鎖就像炒股，有做長線的還有做短線的，做長線的人注重質量，注重穩健經營，注重永續經營，長遠發展，基業常青；而做短線的人注重開店數量，并不注重門店的發展質量。
5加盟商更看重的不是是你開了多少家店，這是表面數字。而他們更關心的數字是關了多少家店，現在有多少家店盈利。
6 CoCo都可茶飲論財力做50個品牌都沒問題，但他們沒有，他們就專心致志做好一個品牌，這也是他對兩三千家合作加盟店負責的表現。品牌就好像老婆，1個男人有5個老婆和1個男人有1個老婆，他們所表現的責任是不一樣的。
7 是否能控制別人，前提在于你能不能讓他們賺到錢，加盟商跟著你不賺錢，憑什么受你控制？加盟商愿意受你管控是因為前期的承諾和最后做到的服務是一致的，在這種基礎上建立了無比堅固的信任。做加盟總部最怕的是加盟商與你離心離德。
8 多品牌運營建立的基礎，是透過互惠互利的模式贏得了人心，人們才有理由相信你可以通過同樣的手段，創造一個共贏的土壤。
9 歸根結底，加盟連鎖是否能實現多方共贏是關鍵。而不是為了賺錢，不惜犧牲加盟商的利益，到最后就成了“圈錢”，屬于投機心理。
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