喜歡電影《哈利波特》的讀者，是否還記得里面有提及到“黃油啤酒”。如今這個僅僅存在于小說和電影中的飲料在現實生活中得到了實現。
在日本大阪市主題公園“日本環球影城”《哈利波特》新區發售了人氣軟飲料“黃油啤酒”。黃油啤酒其實不含酒精，是《哈利波特》電影中人物喜愛的飲料，每杯售價600日元，帶馬克杯的售價為1100日元。新區于7月15日開業，在僅僅102天后“黃油啤酒”的銷量就破百萬，營業期間平均每4.6秒就賣出一杯。
網上也有了“黃油啤酒”制作方法，大家一起來看看吧。
制作原料
啤酒
黃油
砂糖
姜汁
牛奶
制作方法：
1.將啤酒倒入鍋中加熱，加熱同時緩慢攪拌，直至泡沫消滅。
2.放入黃油，黃油一般為1cm*3cm*3cm的小方塊，一般500ml啤酒放三塊，黃油以無咸味的黃油為佳。在黃油上戳兩個洞，以加速其融化。
3.加入砂糖攪拌加熱直至砂糖融化，再煮三分鐘，這時啤酒會再次產生白色泡沫。
4.倒出煮好的啤酒后，可根據需求加入姜汁和牛奶。
※ 加入黃油的啤酒不僅去除了啤酒的苦味，而且啤酒的清爽也能抑制住黃油的油膩，一個香字足以引起食欲。
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