喜茶開了家粉紅店，“千店千面”將成行業趨勢嗎？

這不得不讓我們想起前段時間被刷屏的“千禧粉”，可見喜茶一直都緊跟潮流。這個斷斷續續被流行的顏色再次被撩起，看看喜茶如何把“千禧粉”玩轉飲品界。

“千禧粉”專為少女訂制的主題

喜茶的這次新店，把千禧粉系列的顏色刷了個遍。和以往以顏色為主題的店面一樣，喜茶粉色主題店從門店招牌到店內吧臺座椅，都是采用粉紅色系列，通過這種千禧粉的色彩來創造不一樣的體驗感。

只是不同其他顏色，粉色在定義上屬于少女感顏色，是萌萌可愛感超強的色彩。喜茶把這種色彩運用到實體空間中，營造了一個少女夢幻的空間。這也是喜茶全方面從女性角度出發打造的主題店。

然而，以粉色為主題的飲品店喜茶并非是第一家，早在喜茶之前以粉色為主題的飲品店就有——元氣少女。大致體驗差不多，只是喜茶更注重的是周邊產品道具設計。

融入各種粉色道具

打卡主角不僅是奶茶

來自英國設計師Thomas Heatherwick設計的Spun chair陀螺椅、ZAOZUO法國設計師GUISSET系列的粉色靠背椅、丹麥品牌Bang&Olufsen的紅色音響，還有粉色波波池和粉色氣球狗。

這些周邊道具在喜茶推新店里具體地介紹出來，由此可見喜茶這次設計的主題新店并非以推茶飲為主，更傾向于少女環境體驗。

當然，新店開張，主題店推新品也采用了限定制，PINK粉紅套杯和PINK粉色脆珠只限定主題店。

這種推新法更是能聚集一些年輕的消費者前來消費。

粉色新潮再起

各大飲品店以粉色推新產品

從2015年“晶粉”被欽點為年度色彩，到“Pale Dogwood淡山茱萸粉”被宣布為2017年流行色，食品界里就已經跟緊時尚的腳步在創新。

在喜茶推出粉色主題新店的同時，奈雪の茶也推出了粉色新品，是一款以粉紅為主的玫瑰花心蛋糕和香草樹莓富士山甜品。

但奈雪の茶研發新品并非專注于粉色，只是在“千禧粉”的潮流下設計了個別粉色新品。

粉色飲品一直都有，最開始是來源于櫻花。早在“千禧粉”流行之前，星巴克就以櫻花為主題推出了多款櫻花飲品。

而在今年“千禧粉”的熱潮掀起后又推出了一款漸變粉飲品，這是一款用椰奶、檸檬和冰茶調制出的夏日特飲，一如既往地爆棚了消費者的少女心。

也不僅是星巴克，肯德基在今年5月就在國內推出了名為“粉色力量”的汽水，這種純粉色的汽水看上去有種萌萌的少女感。

從主題產品到主題店

品牌打造特色的新玩法

從黑金主題到粉色主題，喜茶的發展似乎更傾向于設計主題店，在喜茶做粉色主題店之前，就已經開始了迷彩產品的推出，從這兩個色彩上的主題推廣來判斷，喜茶很可能繼續推主題店。

其實像奈雪の茶、星巴克等等一大批餐飲店，都是用“千店千面”的裝修理念在開店，目的是避免審美疲勞。

而喜茶的黑金、粉色系店面則與此有異曲同工之妙，但元素更細微化，抓取的是消費者所關心的元素。

還有一些品牌的設計則是在大框架下做突破，如北歐風、日式簡約和風，雖然能突出感覺，但沒有一個主題，無法形成強烈的視覺沖擊，這就是兩者之間的區別。

當然喜茶這次新店設計專注了“千禧粉”的潮流，是在之前流行粉色主題的基礎上進一步升級來打造的一種新體驗。在如今這么一個無論男孩女孩都可以“少女心爆棚”的時代，這種新體驗算是又一次抓住了熱點。

但也有業內人士表示，主題店的打造需要慎重。它的成功一方面來自于品牌自身的影響力，而另一方面則來自主題的選擇。曾經，有人以馬桶為主題打造品牌，雖然有創意，但褒貶各一。

主題的選擇需要復合知名度、接受度高的元素，同時品牌本身的產品、營運都需要跟進。

如果沒有良好的店內體驗，即使再流行的主題都可能只是一時吸引眼球的利器，之后品牌將被淡忘，甚至影響消費者對其品牌的認知。