第19屆中國冰淇淋及冷凍食品產業博覽會上一家3D打印冰淇淋展臺吸引了不少市民駐足購買。展示架內，包括了形狀為玫瑰花、變形金剛、足球，甚至還有形似iWatch、iPhone6以及大白、鳥叔的3D打印冰淇淋，造型逼真且不失口感。
據了解，這種新技術是運用3D打印機，以巧克力、冰淇淋原料等為“墨水”，依照消費者選定或推薦的產品電子圖紙，按照行列、層疊順序依次“打印”。這樣可以與消費者互動制造出美味個性化的冰淇淋產品，引領冰淇淋產品進入創意消費新潮流。展臺另一側，一款主打“僅等于1個蘋果熱量”的健康冰淇淋也吸引了不少年輕女性體驗購買。
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中國飲品快報
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