今日大廚
椒香饞嘴蛙
食材清單
制作流程
最終成品
原創文章，作者：紅廚網，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/255141.html
贊 (0)
90%的餐飲門店盈利不達預期，是因為缺一個好的店長！
上一篇 2022年9月20日 07:49
?餐飲人，如何抓住抖音的紅利？
下一篇 2022年9月20日 07:56
相關推薦
王品躬身入局外賣，中高端餐飲如何干好外賣？
《餐謀長聊餐飲》一輩子只聊一件事餐謀長?導讀：4 月 21 日，臺灣王品集團宣布包含王品、夏慕尼、藝奇、西堤等 17 個品牌、155 家店同步啟動外送服務，目標 280 間門店全面上線外賣。王品（中國）營運長趙廣豐說…
10年開店近4000家！古茗是如何一步步變強的？
《餐謀長聊餐飲》 一輩子只聊一件事 餐謀長?導讀： 送上門的生意不做，100個加盟商只有一個能通過面試！這家開店近4000+的茶飲品牌，為啥如此囂張？ 如今，優質的茶飲品牌很多，開放加盟的品牌亦不少。因此，在很多人看來，想做茶飲加盟開店，只要有錢就能做
市場多變、高死亡率的烘焙行業，靠什么贏得未來？
激烈的市場競爭下，烘焙業因時而變，且不斷衍進、升級。中央工廠的生產模式大行其道，冷凍面團逐漸占據主流。 大部分烘焙品牌在供應端均或多或少存在問題。如何快速應對市場變化，并完成供給升級。這并不容易。 未來，烘焙行業的模式將如何變化？ 餐飲老板內
最新：河北將實行封閉管控！廣州春節期間禁售生食菜品！
自大連發生1傳44超級傳播、河北出現14+30疫情反彈，河北省今起將實行封閉管理；同時，低風險的廣州也嚴禁出售生食菜品；商務部對春節期間的餐飲防疫工作亦提出了多項要求。 來源：南方都市報、信息時報、澎湃新聞 河北已進入戰時狀態 將實行封閉管理 1月5日晚
如何以顧客為焦點，用5大核心能力做好菜單規劃
餐廳的銷售從菜單開始，顧客的消費從菜單出發。聽到這句話，作為餐飲老板的你會有什么感受呢？在你看來，菜單在餐飲經營的過程中扮演了什么樣的角色呢？你是不是經常從內部角度出發，或是自我的角度出發，想說，…
接手餐飲“轉讓店”，這10大陷阱不得不防！
近幾年市場競爭愈發激烈， 街邊門口貼著“轉讓店”的店鋪多如牛毛，很多想從事餐飲創業的人在沒有找到合適地段的時候都想接手一個準備大干一場，這本來值得慶賀，可如果不小心，在接手“轉讓店”的時候誤入陷阱，搭上時間精力不說，搞不好，還要增加經濟損失
高考營銷季來了，4個超強攻略，助你輕松俘獲“后浪”！
這兩天高考，為了應景，咱們也來做做題吧：“在95后看來，這個表情是什么意思？”A.微笑，表達友好B.你這個蠢貨（等同于呵呵）C.看我新買的美瞳好看嗎？不確定答案？恭喜你，本篇就為你“量身定制”。（下文還有測試…
專訪餐幫創始人李天一：幫助餐飲人是餐幫的終極目標
掃碼加入會員近日，因餐飲服務平臺餐幫完成天使輪融資而廣受關注。餐幫該輪融資由投緣幫領投，餐飲界新媒體、食掌柜跟投，獲200萬資本注入。那么，餐幫為何備受資本青睞，其創始人創辦餐幫的初衷又是什么，對此，…
【尷尬】遇見生僻字怎么辦？
上述倉頡造字，漢字歷史源遠流長，常感嘆自己學識之淺薄，漢字文化之深邃。在電腦上使用拼音輸入法打字，卻遇見不認識的字，同時我們又完全不會五筆字型輸出法，這樣的尷尬，你是否有過經歷？你最后是選擇搬出大…
