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本文由創意鋪子授權發布
懶癌驅動科技的發展，這并不無道理。人們對于美食的探索從未停止過，但其實很多吃貨只喜歡享受美味而不想制作美味。患有懶癌的吃貨們該如何是好？有需求就有市場，所謂科技以人為本，英國的高科技公司Moley Robotics為解決吃貨們不想動手這一痛點，研發出了全球首款真正意義上的廚房機器人Robotics kitchen。有關機器人廚師餐謀長以前也分享過幾次，但是我們離這一天越來越近了，等到實現商用的時間，餐廳的成本是可以降低，但我擔心的是口味如何控制等問題。
Moley Robotics kitchen▼
說是一個機器人，其實Robotics kitchen主要由兩個機械臂構成，在機械臂上裝有完全可以模仿人類動作的機械手，人類能做到的動作它都能做到，之所以可以這么靈活得，機械臂上多達130個傳感器和20個電動馬達以及近30個活動關節功不可沒。別看這個機器人沒頭沒腦只有兩個手臂，它能做到的絕對超乎你想象。那它到底能干嘛？一起看看！
Robotics kitchen的系統里裝有2000多種的美味食譜，只要你選擇自己喜歡的，準備好相應材料，你只需要靜靜等待，不久美食就將呈現在你面前。
在觸控面板選擇想要的美食（比如美味的面條）▼
Robotics kitchen開始工作，抓起面條往鍋里放▼
制作醬料，切菜這種毫無壓力▼
不攪拌一下都要糊掉了▼
撒點調料準備上盤▼
最后一步，美味即刻呈現▼
Robotics kitchen具有學習功能，事實上，它的廚藝（食譜）也都是向人類學習的。只要穿上特制的感應手套做一次飯，它就能“偷走”你的廚藝，并且儲存系統里面生成菜單。而Robotics kitchen的學到的第一個美食菜譜就是BBC《廚藝大師》2011年的冠軍，大名鼎鼎的英國廚師蒂姆·安德森（TimAnderson）制作的拿手好菜《蟹肉濃湯》。而當你在Robotics kitchen上選擇一道蟹肉濃湯時，它幾乎是完美復刻Anderson的制作過程。
Robotics kitchen在學習分析烹飪過程▼
學到的菜單不僅能保存在本地，你可以將菜單上傳到云服務器▼
還能將菜單發給有Robotics kitchen的朋友▼
收到菜單確認后Robotics kitchen便開始制作▼
切肉也完全不在話下▼
拿調料▼
打蛋調醬汁簡直不要更溜了▼
擺好盤后還幫你畫一個美美的愛心▼
做好之后還要收拾一下犯罪現場▼
拿起來掉，掉了拿，最后終于成功了▼
還會替你跟心愛的她打個招呼喲▼
視頻
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以上的視頻和圖片都是為了讓大家更好了解這個家伙，里邊的Robotics kitchen概念產品。但實際上又如何呢？實際上是這個概念產品真的是造出來了，并且參加了2015年在上海舉辦的CES展，在展覽上Robotics kitchen還現場演示烹飪蟹肉濃湯，有部分幸運者還嘗到了它烹飪的美食。
上海2015CES現場創始人Mark Oleynik接受采訪▼
?視頻取自中新社報道，版權歸CNSTV所有▲
Robotics kitchen官方宣傳片▼
?視頻版權歸Moley Robotics所有▲
Robotics kitchen預計在兩年內推出面向家庭的版本，每套售價1.5萬美元左右。隨著技術不斷成熟和成本的下降，相信Robotics kitchen的售價在未來也會進一步降低。
相關資料：
機器人廚師誕生了！
Moley Robotics robotic hands can whip up your favourite recipes to order
Picture the scene: You come home after work feeling too exhausted to cook – only to find a delicious meal worthy of a Michelin-starred restaurant waiting for you.
想象一下這個畫面：下班回家倍感疲倦不想做飯——卻發現可以和米其林星級餐廳的食物媲美的美味飯菜在等你食用。
It sounds like a fantasy, but it could be about to come true thanks to a robot chef developed by British scientists.
聽起來像做白日夢，但很快就能實現了，這得歸功于英國科學家發明的機器人廚師。
They have come up with a set of robotic arms so sophisticated that they are capable of cooking meals from scratch.
他們發明了一套精細靈活的機器手臂，能夠烹飪飯菜。
The device will be sold from as early as 2017 as part of a purpose-built high-tech kitchen, priced at around ￡10,000, which includes an oven, hob, dishwasher and sink.
這套設備作為高科技廚房用具的一部分，最早2017年上市，市價約1萬英鎊，包括烤箱、滾刀、洗碗機和洗滌槽。
Scientists at Moley Robotics spent almost 18 years developing the hands, which are each governed by 24 motors, 26 micro-controllers and 129 sensors.
Moley Robotics的科學家用了近18年研發這雙手臂，每個手臂由24個馬達、26個微型控制器和129個感應器支配。
According to its creators, the arms can chop, stir, whisk and baste well enough to recreate almost anything you would care to eat, whether it is a simple home-cooked supper, or an elaborate concoction designed by a world-class chef.
據其創造者說，這雙手臂能熟練地切剁、攪拌、澆汁，幾乎能做你喜歡吃的一切東西，不管是一頓簡單的家常便飯，還是一頓世界級廚師水平的精美調制品。
The hands move a little slowly, hovering strangely above the work surface whenever they are not busy, but they imitate human movements closely enough that they can do things such as wipe a spoon on the edge of a pan to prevent drips.
機器手的動作有點慢，閑暇時，怪異地懸在料理臺上空。他們能逼真地模仿人類動作，所以能做一些精細活兒，如用勺子刮一下平底鍋邊緣以防湯汁滴下來。
But last year, after Russian engineer Mark Oleynik approached the team with the notion of turning the hands into an everyday household gadget, the concept of the robot chef was born.
去年，俄羅斯工程師Mark Oleynik帶著把這雙手臂變成日常家用這一理念來到團隊后，機器人廚師這一觀念誕生了。
Even if there are a few splatters, it shouldn’t matter – the gadget will load the dishwasher and wipe down the work surfaces afterwards.
即使做飯過程中有東西濺撒出來，也沒關系——這套廚具會出動洗碗機，在做完飯后將料理臺擦洗干凈。
The arms will tuck up out of the way when not in use, making space for their owners to get their own hands dirty.
這雙手臂在不用時能收縮起來，毫不礙事，為主人自己做飯留出空間。
Mr Oleynik, who is spearheading the project, said: ‘All the things which are possible with the hand are possible here. There is no limitation.
帶頭研發該項目的Oleynik先生說：“這雙手做什么都有可能，沒什么限制。”
‘A lot of people want to go to Michelin-starred restaurants, but they are quite expensive and may be quite far from the home. This is an opportunity for people to enjoy very good food, and for a reasonable price.'
“許多人想去米其林星級餐廳，但那里飯菜特貴，可能離家又遠。這項發明為人們提供了一個享受合理價格的超級美味食物的機會。”
The only cuisine that is off the robot’s menu at the moment is sushi, which requires exceedingly steady pressure and nimble fingers to make, but the team plan to conquer that as well by the time it goes on sale.
目前機器手臂的菜單上唯一沒有的菜系是壽司，因為壽司的制作需要非常穩定的壓力和靈活的手指，但團隊打算在其上市時克服這一缺點。
By that point, they claim, users will be able to order meals from an iTunes-style library of recipes devised by professional chefs, making it possible to tuck into Michelin-standard food on a daily basis.
他們稱，到那時，用戶能通過iTunes軟件從專業廚師設計的菜譜上預定飯菜，這樣每天都能吃到米其林星級餐廳水平的食物。
People will also be able to train the robotic arms to cook their own favourite family recipes, by demonstrating them a few times while wearing high-tech gloves and wrist-bands.
人們還能訓練機器手臂來烹調自己最喜歡的家庭菜譜，不過，這需要人們自己帶著高科技手套和手鏈演示幾次才能做到。
Users will be able to ‘order’ dinner on their way home, or breakfast for when they wake up, using an app on their smartphone, picking recipes depending on the ingredients they have in stock. They will also be able to choose dishes based on their nutritional content.
用戶通過智能手機上的一個應用程序就可以在回家途中“訂”晚餐，早上醒來時“訂”早餐。菜譜的選擇則要靠自家儲備的做菜材料而定，還能依自身營養需求而定。
And just in case, the unit has emergency equipment if there’s a fire.
為了以防萬一，這個廚師機器人還安裝了能滅火的應急設備。
（譯者：G.J，編輯：陳丹妮，齊磊）
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