• 異業借鑒:1個烘焙店3天銷售60萬 微信點擊65萬次

    讓面包房開業異常火爆,說實話已不是小貝的樹團隊追求的重點,因為它已經成為我們的標配。

    但今天為什么我們還要聊開業這件事?因為操盤安德莉亞萬達店的開業充分驗證了我們最新手法的巨大成功。我們先來看圖看數據。

    開業數據公布如下:

    開業現場實況:

    (排隊超1000人,洛陽人民太熱情!)

    (超過160平方米的店面快要擠爆了!)

    (手撕包的陳列未免太霸氣了吧!)

    (三臺收銀機根本停不下來,美女收銀辛苦了!)

    外行看熱鬧,內行看門道,我們必須要聊點干貨了!

    大伙都知道,開業火爆不算什么,持續火爆才叫牛,看完三大驚人數據后再分析。

    開業前后整個公司手撕包的銷售對比

    二、開業后20天萬達店的銷售統計:

    三、開業3天新媒體推廣的若干數據統計:

    爆點一

    店面開業
    全城互動
    VS

    是一個店的開業

    更是安德莉亞與一個城市的對話


    接到安德莉亞這個項目后,有一個操盤思路立即確立:必須要用一次犀利的開業吹響全年的營銷號角!

    是一次店面開業,更是品牌與整個城市的公關互動;如何將企業自身、商家聯盟、主流媒體、消費者,做四維空間的超級鏈接,是本次開業創作的第一個爆點。

    大公關主題:洛陽就這YOUNG

    5月1日分主題:

    5月2日分主題:

    5月3日分主題:

    為配合本次開業,在萬達廣場內場用大活動助陣現場:

    第一天用“51米牡丹主題蛋糕挑戰吉尼斯”創意吸引媒體報道和消費者刷屏;

    第二天用家庭DIY狂歡聯誼,牢牢和時尚家庭做最親密的互動;

    第三天用“情歌對唱”和蛋糕簽名墻與年輕潮人做最甜蜜的祝福。

    爆點二

    派發單頁
    病毒營銷
    VS

    什么是新媒體營銷?

    3天超65萬次點擊率就是最好的詮釋


    這段時間“互聯網+”太熱了,現在很多人是言必稱互聯網,不提就大有跟不上時代的節奏!這是我們欣慰的,也是我們害怕的。

    (這是三天的數據,平均4個洛陽人就點擊一次,太嚇人了!)

    爆點三

    單品促銷
    單品爆破
    VS

    明星爆破從開業開始

    然后逐步形成明星產品矩陣


    明星單品如何打造?產品怎么策劃?終端系統怎么規劃?銷售激勵如何制定?明星爆品如何形成系列化打造?行業內說的人很多,做好的有幾個?

    安德莉亞五一前,整個門店的手撕包銷售不足500個,五一后每天銷售不低于2900個,結果勝過千言萬語。

    爆點四

    會員卡充送
    特色會員體系
    VS

    會員營銷體系再次刷新

    牢牢圈定孩子和時尚一族


    烘焙業的某些運作手法太僵化,必須要重新刷新和升級,如會員卡的設置和營銷,我們認為必須改變,才能真正為企業帶來絕佳的回現率和忠實顧客搶占。

    窄人群、個性化、重服務、做黏性;這12字是我們重新定義會員系統的指導綱領。

    每一種會員的背后都是一個生活方式的占有,每一種會員的背后都有巧妙的8大特色服務。

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