你在品嘗咖啡時，是否會選擇奶精的“陪伴”？你或許對咖啡伴侶并不陌生，但你是否聽說過星巴克自己的奶精？
8月，星巴克奶精將出現在美國沃爾瑪、塔吉特、克羅格等零售商場，這是星巴克與雀巢攜手推出的全新產品。
兩大行業巨頭的聯合開始于2018年8月28日，雀巢在支付星巴克71.5億美元后，獲得了在全球咖啡商店之外銷售星巴克包裝咖啡與茶產品的永久權利。
美國雀巢公司總裁Daniel Jhung表示，從8月開始，美國消費者能在各大零售店看到星巴克奶精的身影，但商品不會在星巴克實體咖啡館內銷售，因為雀巢獲得的許可協議不包括星巴克自己的咖啡店與即飲產品。
同時，根據市場研究公司英敏特統計，美國2018年奶油與奶精的零售額增長約5%，達到近60億美元。預計到2023年，市場銷售額將超過78億美元。
與之相對的是，2018年咖啡市場零售額增長4%至144億美元，到2023年將達到182億美元。
而網聯數據服務公司尼爾森的數據表示，截至今年6月底，在過去的四年中，美國奶油和非乳脂奶精的銷售額平均每年增長2.8%，包裝咖啡的銷售額平均每年僅增長0.8%。
在星巴克奶精誕生之際，美國奶精市場的發展速度已經超過了總體咖啡銷售市場。
雀巢在奶精市場擁有超過50年的專業影響力，而星巴克也有著將近50年的歷史與備受青睞的咖啡館風格。
星巴克奶精將兩家公司的優勢相結合，從開始研發到走向貨架，花了不到一年的時間。
新產品例如星巴克奶精和星巴克膠囊咖啡可能會對雀巢自身的飲料發展帶來沖擊，包括雀巢Nescafé系列的烘焙和速溶咖啡，這兩類咖啡的市場需求正在逐漸減少。
烘焙咖啡作為美國咖啡市場最大的組成部分，占據了40%的市場份額，而其卻在2016-2018年間鮮有發展。速溶咖啡的銷售額則隨著即飲咖啡銷售的增加而削減。
文章來源：網易八大組
圖片來源：Starbucks官網、網絡
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