小鎮奶茶店驚動團中央

最近，兩會正在熱火朝天地召開，這是全國上下的大事。

不過，咱們茶飲圈也有一件大事，而且這事還驚動了中央。這里的中央，不是黨中央國務院，指的是共青團中央。

小鎮有了奶茶店，真好！

事情是這樣的。

最近，共青團中央在其官方微博上征文，主題是：回家過年時，回鄉的年輕人帶來了哪些變化？

消息發送后，社會反響熱烈，很多小盆友紛紛分享了自己的見聞和故事，有的還專門為此撰文投稿。

其中，發生在浙江衢州蓮花鎮的一家奶茶店的故事，最為典型。

蓮花鎮是衢州北部的一個小鎮，人多地少，幾乎沒有工業，長久以來閉塞落后。這幾年小鎮的建設日新月異。

市容比以前更整潔和漂亮了。原來的一條臭水溝，被改造成了景觀，有橋，有水，有植被，小橋流水的韻味。

小鎮的生活方式也有了顯著的改變。今年回家過年，街上有了蛋糕店、美甲店，最令人驚喜的是，還有一家不錯的奶茶店。

文章說到，這家店不論是外部裝修，還是內部布局，都帶著濃濃的現代氣息，兩面落地玻璃墻，既簡單又時尚；店內被分為售賣區和休閑區，在售賣區的貨架上放著林林總總的蛋糕，精致的奶茶菜單則被呈現在光亮的LED屏上。

據介紹,奶茶店的店主是一對回鄉創業的年輕夫妻。不論是奶茶還是蛋糕，做法和味道都十分地道，絲毫不遜于那些城市里的網紅奶茶店。

文章描述，午后，多日難得一見的陽光將奶茶店照得通體明亮，木質餐桌在陽光下顯得熠熠生輝。坐在落地玻璃墻旁，沐浴著陽光的溫暖，享受著奶茶、蛋糕的香甜……

作者感嘆：因為有了這家奶茶店的存在，小鎮生活，真好！

30萬人口縣城，奶茶店達60多家

共青團中央為此在其官微里專門發文，認為：

回到家鄉安放青春，把城市里面的生活方式帶回家鄉，振興家鄉的經濟發展，提升家鄉居民的生活質量，在家鄉與家人們過著幸福生活，又何嘗不是一種好的選擇呢！

縱覽整個征文的反饋，小鎮的奶茶店不光在浙江的蓮花鎮，這種現象在全國已經有很多的存在。其中一個30萬人口的小縣城，奶茶店竟然達到60多家。

據國家統計局2月28日發布的2018年國民經濟和社會發展統計公報顯示，全年社會消費品零售總額380987億元，比上年增長9.0%。

城鎮消費品零售額325637億元，增長8.8%；鄉村消費品零售額55350億元，增長10.1%。商品零售額338271億元，增長8.9%；餐飲收入額42716億元，增長9.5%。

公報有兩個重點：鄉村消費品零售增幅超過城鎮，餐飲收入增幅超過整體商品零售額增幅。

中國現在的鄉村已經不是大家傳統認知中的鄉村，發生了很大變化。

縣城奶茶店多為地方性品牌

針對縣域經濟，有媒體近期做過調查，分別涉及安徽、重慶、廣東、廣西、河北、河南、湖北、湖南、江西、四川、云南、浙江全國12個省（直轄市）22個縣（區），其中兩個結論關聯到茶飲業。

當然，要進入縣城等農村茶飲市場，相關研報只具參考性，因為截至2018年6月19日，全國共有2851個縣（區），每個地方都有個體茶飲，真正要開店，還要實地考察，快報此前也提供過5條實操建議作為參考：