茶飲行業在近幾年,以一種“高級”的形式展現在消費者的面前,這種高級不光是展現在儀式感上,同時也展現在產品的顏值和體驗上。而色彩的運用,便成了茶飲行業體現高級感的一種新形式。
粉色成茶飲顏值新趨勢?
色彩運用設計,在茶飲品牌中屬于普遍現象,任何產品在開發設計時都離不開色彩調配,關鍵是誰能讓某種顏色打造成消費者共鳴的產品及體驗感。就市場消費現象而言,在這場色彩運用的戰場上,這回是粉色。
從什么時候開始,我們悄然發現,粉紅色已經占據茶飲的大半個市場,從產品,到周邊產品,再到主題店,能想到的茶飲創新,在色彩顏值上,大多數看到的是粉紅色。這便在行業內掀起了一陣粉紅潮流風。
以喜茶為例,做顏色主題店最開始是黑、白、灰為主,但就在今年開始走少女風,連續開了兩家粉紅店。而今年圣誕節前夕,桂源鋪、YO Tea等大多數品牌圣誕新品推新都以粉紅為主題:
?桂源鋪新品:草莓紅絲絨朗姆、紅絲絨馬蹄雞蛋仔
?YO Tea新品:仙人掌果普洱
?悸動燒仙草以粉色元素做圣誕推文
由此可見,在茶飲市場上,色彩運用更多傾向于粉紅色。
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色彩運用,茶飲界為何粉色當道
隨著“千禧紅”的潮流興起,喜茶連續開粉紅主題店,各家品牌研發粉紅產品等一系列以粉紅元素創新的形式,背后到底有什么商業邏輯?
消費主力
奈雪の茶創始人彭心曾說過,推動消費升級的永遠是女性。所以奈雪的定位是匹配現代白領女性品味和審美的品牌。
而在消費上面,京東早就發過一篇消費者大數據,公布了一組消費投資的市場價值鏈:少女> 兒童>少婦>老人>狗>男人,從圖中來看,充分體現了目前的消費市場的特征:女性已經成為了主流消費力。
年輕化
在色彩視覺里,粉紅是一個相對時尚且年輕的顏色,而隨著消費升級,茶飲行業已經并進到時尚潮流圈內,大多數消費者都是潮男潮女,且活躍、有能量,這正是粉紅顏色所能激發的消費欲望。
體驗感
粉色潮流,糅合了少女感與萌系元素,將年輕、少男、少女、萌物多個不完全重合的消費群體“一網打盡”。許多品牌便抓住了這一點圍繞少女感來創新。
由此可見,任何品牌在做創新時,都是迎合市場需求,而粉色就是一個具有潛力的消費市場。
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從顏色規劃消費人群
在喜茶開第二家粉紅店的發布會上,喜茶的媒體公關總監Vivian介紹,一個品牌僅僅從口味上很難滿足所有消費者,但如果能找到與之共鳴的點則容易成功。喜茶的粉紅店便是要抓住少女心共鳴的消費群體。
在任何品牌以顏色打造自己的主題店的同時,也是規劃了一部分消費群體。喜茶的黑、白、灰主題店屬于性冷淡風,這類色系比較沉穩、內斂,符合大多是70、80后等主導消費的群體,因為符合他們成熟內斂的氣質。
而在店面顏色裝修上,眾多品牌都會選擇年輕活力的顏色,如coco熱情活力的橙色和一點點、吾飲良品的綠色小清新。這種顏色更能吸引校園的少男少女類的消費群體。
當然,從如今的茶飲消費形式上來看,以顏色來規劃消費群體不僅是一種形式的上創新,更是一種消費群體的改變。讓更多品牌,更加明晰目標客群體,找到共鳴之點,從而提升精準化營銷、服務。
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中國飲品快報
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