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餐飲視界
09：00 – 11：00
湘湖煙雨長菁絲，菰米新炊滑上匙。云散后，月斜時，潮落舟橫醉不知。
陸游的一首《漁父》，將杭州西湖的姐妹湖——蕭山湘湖的美景美色之令人沉醉，描述得淋漓盡致。湘湖漁村，將古詩的悠悠余韻延續至今時。
湘湖邊上，遠眺，一座古色古香的大院子，門前柳蔭掩映，背后青山綿綿，瀕湖盡是水云鄉，逶迤群山繞路長，如此佳所，令人神往。
步近，只見：灰瓦木門綠籬笆，大紅燈籠高高掛。院門古樸穩重有氣勢，將客人引入一個意向不到的餐飲境界。
樹色隨煙碧，湖光帶日晴。湘湖漁村，建于湘湖之上，融于湘湖之間，湖中有店，店中有湖。優美的環境，是餐廳的最優勝之處。
遠山映水情脈脈，青波戲山蕩瑩瑩。餐廳的外形保持了古建筑風格，斜頂木柱游廊，與周圍的景觀相得益彰、統一協調。
餐廳以“漁村”而名，毫不夸張，占地面積十分之廣，餐區與餐區之間，需架橋而行，橋，鋪竹而就，若筏于水，既是通道，也是一景。
雖是中式建筑，外立面卻全部使用西式建筑擅用的落地大玻璃，將湖光山色透入室內，而室外卻又映著湖光山色的投影，一處美景，生出多處看點，既有中式園林的雅致，也有西式莊園的大氣。
庭院內的浙派盆景，古雅質樸，氣韻生動，平添逸意無窮。
引水作溪，鋪草石作堤，縱游魚歡擺，添顧客觀趣。
是餐廳，更是園林，園中有園，高樹婆娑，低草凝翠，憨態喜人的石雕端立門前，就餐，游園，雙得益彰，確是人生美事。
望湖亭上望湘湖，景物天開似畫圖。兩岸好山青嶂列，一泓新水綠羅鋪。
庭院中、臨湖之濱，因地制宜地，設了多處餐區，白蓬、石徑，藤桌椅，親水而坐，與大自然融為一體，怡然愜意，舉杯邀風飲，何似在人間？
屋檐下，紅木桌椅，陽光投影于青磚之上，虛實之間，可談今日熱點，可說古時秘聞，宜古宜今，無四壁所拘，便生出更多的暢言快語。
純白餐布，方正的蓬帳，營造出西式餐區的氛圍，湘湖漁村，亦可宜中宜西。
賞罷無限無限湘湖秀色，移步室內，品一品內里乾坤。
純粹的中式，木質天地，地板、桌椅、窗戶、天花，均使用精良的木材，不僅古意幽幽，而且木香裊裊，舒然，安神。
木雕屏風，雕刻得美輪美奐，是一件精美的藝術品，分隔了餐區，也讓人賞心悅目。
線條明快，雕花簡約，一扇扇木屏，隔出大廳于包間。
條案、國畫、扇面、圈椅，包間一絲不茍地使用了明清家居擺設，賓至如歸，稱心如意。
石桌木椅小露臺，青山徐徐送風來。
雅室視茫茫，湘湖若畫廊。水上云霞斂，席間佳肴香。
萋迷淺堤裊晴絲，淡蕩漁煙接樹清。明窗盡收四方景，滿室流光澹多姿。
湘湖漁村，讀不完的詩情，賞不盡的畫意，美食可餐，秀色可餐！
地址：杭州市蕭山區湘湖風景區越王路(近漁村站)
來源：餐飲視界，圖/網絡，文/夜雨賞荷
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