能夠在沒有大資金、大投入的情況下提高翻臺率,幾乎是所有餐廳的不懈追求。不僅原材料、房租、人力成本擠壓著經營利潤,點菜寶等硬件的投入,以及菜單等的投入,都有可能成為壓死餐廳的最后一根稻草。 如果能把菜單取消,每個季度就能省下一筆固定的開銷;如果能讓顧客自助點餐,就能省下采購點菜器的費用;如果能讓顧客自己“告訴”后廚想點的菜品,就能減少服務員的雇傭人數。如果……
如果現在吾享餐飲-微信餐廳讓這些如果全都實現,你會?
針對店外微信點餐給餐廳帶來的諸多不可控因素,吾享餐飲-微信餐廳此次全新上線店內掃碼點餐功能,餐廳只需生成一個二維碼,并將二維碼貼在對應的餐桌上,顧客即可自助掃碼點餐,系統自動識別門店名稱及桌號。
顧客通過手機自助點餐,可以用電子菜單替代原有厚重的紙質菜單,降低菜單更換成本同時也為餐廳省下了采買點菜寶等硬件的費用。
自定義點餐流程,降低服務員工作量,提高顧客信息留存量,適用于不同訴求的商戶。
·以下流程適用于希望顧客快速點餐的商戶:
·以下流程適用于點餐的同時需要留存顧客精準信息的商戶:
顧客掃碼后,關注商戶公眾號(商戶可根據需要選擇不要求顧客關注),即可完成點餐、注冊(商戶可根據需要選擇不要求顧客注冊)支付、下單的全過程,無需服務人員在旁,廚打即在下單后同步生成。
此外,顧客關注公眾號后,會增加商戶自己的粉絲量,并可向顧客推送訂單及營銷信息。如果商戶保留注冊步驟則還可以留存顧客更加精準的信息。
原創文章,作者:天商財龍,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/115237.html