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天財商龍作為行業信息化專家，為餐飲、酒店、沐浴等娛樂服務行業提供信息化整體解決方案，幫助企業降低運營成本，提升管理能效，引領行業17年，被全國5萬余家餐飲企業認可，成為國內娛樂服務行業信息化管理軟件的標準制定者。天財商龍全資子公司吾享網絡全面開拓餐飲O2O運營，為餐飲企業開拓互聯網餐飲運營模式。
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在深圳，提到徽菜就不得不說“皖廚”。據統計，在深圳的安徽籍人有三四十萬，然而皖廚的全年入客數卻達到了120萬之多。這個數據表明，一方面皖廚有數量眾多的回頭客，另一方面則是皖廚讓更多不是安徽籍的人愛上了吃…
點 上 圖 訂 閱 專 欄 聽 精 彩 音 頻第 1237 期“ 定價一個產品的方法至少有兩種：一種是根據成本定價，賺差價；另一種是根據需求定價，賺溢價。你會選擇哪一種？”■餐飲老板內參CEO 秦朝上期我說，在消費升級大背…
餐飲時報原創/小時我國中小企業貢獻了50%以上的稅收，60%以上的GDP，70%以上的技術創新，80%以上的城鎮勞動就業。餐飲企業，是中小企業的主體，餐飲行業95%以上企業都是中小企業。然而隨著疫情蔓延，本來死亡率就…
點擊關注【餐有料】，隨時掌握餐飲界大事兒2019年06月7日 | 農歷五月初五 | 星期五6.7今日要聞1、美團大數據 端午飲食習俗受關注 傳統美食消費旺盛。2、是“心靈雞湯”還是“逢考必過”餐企們也玩起了高考營銷。3、掘…
文丨職業餐飲網 王春玲十三年前，它只做外賣，就已日銷1萬份；現在，細分市場后，它僅中午一餐就有近20萬人次就餐；并且從一個地方性的餐飲品牌，到遍布六大省份，讓華為、英特爾、寶潔等世界500強企業成為它的死…
說到后廚管理，不同的廚師長有不同的管理理念，有的主張人性管理，有的主張狼性管理。但不管是哪一種管理理念，都有其好的一面。下面，我們來看看一位狼性廚師長的管理理念，是否有值得借鑒的地方。狠的廚師長，…
文丨職業餐飲網 王依幾年前，傳統中餐館、酒樓正當紅之時，至少要提前半年預訂才能有位置，那場景與現在的網紅品牌相比，有過之而無不及。那時，街邊隨便一家體量稍大一點的中餐館都能賺的盆滿缽滿。然而，不過短…
前幾天，麥當勞賣的肉夾饃里沒有肉的新聞一時間在微博熱門居高不下，大家吃瓜吐槽的同時，紛紛吐槽麥當勞這一“欺詐”行為，但緊跟著，隔壁的肯德基也推出一條微博廣告，它要開始賣熱干面啦！微博中寫道：肯德基將…
文丨龔偉最近，我們附近有一家剛開了兩個多月的店停業了，并貼出了轉讓的標識。我對這個店之所以印象深刻，是因為前不久我在其他地方也看到了他們的店面在轉讓，和我隨行的朋友還打電話了解了詳細情況，投資下來…
導語2015年，餐飲市場的消費需求正悄然變化，大眾消費將漸成潮流；快捷性、個性化正成為趨勢。致力于打造品牌、連鎖經營方式、口碑營銷、網絡營銷等十大趨勢凸顯。2015餐飲市場趨勢：品牌力成制勝法寶、天然專屬…
