• 【行業知識】餐飲服務口訣

    迎賓員口訣

    儀表端在笑迎人,站臺標準開關門,歡迎光臨請慢走,您好謝謝不離口,與人和各脾氣小,領位及時做向導,訂餐留位招呼好,安排等位難不倒,為使大家多獎金,多留顧客多歡欣

    傳萊口訣

    傳萊認清夾子號,準確傳送有禮貌,見客問好不厭煩,場美熱萊平穩傳,撒臺分類認真辦,工作不怕多流汗,團結互助不吵鬧,安全操作要做到,衛生清潔儀表好,自我約束批評少

    服務口訣

    及時撤掉濕巾套,客人衣物別忘罩,更換骨碟和煙缸,還要倒酒分碗湯,巡臺勤快添茶水,微笑敬請不離嘴,服務我要做最好,投訴不會把我找,多學多做多動腦,

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    天財商龍自1998年進入餐飲信息化行業,至今擁有16年的研發經驗,全國超過40家餐飲百強企業與天財商龍攜手,國內餐飲信息化行業市場占有率第一。

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