在中國西餐發展學術研討會議上，天津市神州商龍科技有限公司執行總裁糜新箭先生，提出了餐飲業o2o商業模式變革的新理念，與在座的各位餐飲業企業家共同探索新的運營模式。如何開創新營銷模式，如何借助移動互聯網來實現線上預訂與線下消費的商業閉環，移動互聯網餐廳或許成就餐飲業未來新的利潤增長點。
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《餐飲時報》報道：混搭經營–餐飲贏利增長點
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【經典語錄】《餐飲時報》報道：大蓉和劉長明：“大蓉和”就是“大融合”
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