廚房制度畫成漫畫掛墻上,員工看一眼就能記住
每家餐廳都有自己制定的制度,尤其以后廚制度最多,通常一走進后廚,首先映入我們眼前的就是一張張字數密集的制度規則。但是這一現象在谷語的廚房卻搖身一變變成了一組漫畫,讓人倍感清新文藝范十足。
漫畫上有“禁止帶陌生人進入廚房會客”、“禁止在地上拖物品和移動重物”……原本帶有“命令”口吻的句子經過漫畫的修飾,讀起來竟有了另一種感覺。
原來,這組漫畫是專門招人繪制的,餐廳一管理者說,正常的文字版規章制度生硬古板,年輕人看不到心里去,更別提耐心去記了,把制度畫成幽默詼諧的漫畫后,員工看幾眼就了熟于心了。
原創文章,作者:小時餐飲時報,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/119428.html