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這些都是《餐飲時報》采訪中搜集到的各地優秀餐企正在使用的廚房標語，供大家借鑒。
廚房標語45條
員工訓語
1. 生產效率化，以最少的投入，得到最大的產出量。
2. 分析原因要認真，解決問題要徹底。
3. 人人品管做得好，企業利潤自然高。
4. 細心、精心、用心，品質永保你心。
5. 教育訓練堅持做，品質提升難不倒。
6. 創新突破穩定品質，落實管理提高效率。
7. 流自己的汗，做自己的飯，成就自己的事業。
8. 忠忠實實做人，實實在在做事。
9. 拿望遠鏡看別人，拿放大鏡看自己。
10. 不良品的出現是技術問題，不良品的流出是管理問題。
11. 堅持一流管理，生產一流產品。
12. 麻痹是最大的隱患，失職是最大的禍根。
13. 品質管理標準化，5S管理靠大家。
14. 5S好比守門員，把關職能記周全。
15. 手牽手構建食品安全，心連心共建和諧平安。
16. 區分物品的用途，清楚不必要用的東西。
17. 食品衛生，連著你和我，連著千萬家。
18. 一人疏忽百人忙，人人細心更順暢。
19. 寧愿事前檢查，不可事后返工。
20. 必需品分區放置，明確標識方便使用。
21. 和傳統的昨天告別，向規范的未來邁進
規范操作標識牌
1.一清二洗三消毒
2.先點明火后開氣
3.廚房重地，閑人免進
4.5S—減少浪費，降低成本，氣氛融洽，工作規范，提升品質，安全保證。
5.提供優質的產品，是回報客戶最好的方法。
6.沒有品質，便沒有企業的明天。
7.講究實效、完善管理、提升品質、增創效益。
8.多點溝通，少點抱怨；多點理解，少點爭執。
9.每天進一步踏上成功路。
10.團結一條心，石頭變成金。
11.態度決定一切，細節決定成敗。
12.和傳統的昨天告別，向規范的未來邁進。
13.我們的理念是：沒有最好，只有更好。
14.我們的承諾：不做不良品
15.你思考，我思考，品質提升難不倒
16.沒有品質便沒有企業的明天。
17.一線廚師請注意，品質效率在于你。
我是大廚我最棒！
今天的菜做成了藝術了嗎？
1、只能用手干活，不能讓它品菜。
2、微笑使自己年輕，也會讓客人滿意。
3、客人欣賞你的美貌，他更重視你的服務。
4、汗水只能留給自己，客人看到只會反胃。
5、食不厭精，膾不厭細。
6、我們多洗一次手，客人少吃一回藥。
7、你的美麗不僅用于欣賞，還可增進客人食欲。
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