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《餐飲時報》總編小時7月16日在北京也體驗了一下西貝西北菜，感受最深的就是西貝的菜譜營銷做得真棒！小時覺得，西貝的菜譜，設計很有感覺，尤其圖片旁的旁白，文字不多，但句句打動人，點菜時給我的感覺是，他們家每一道菜都是獨一無二、與眾不同的，每道菜都有想點來試試的沖動。。。
今天和大家分享一下西貝的菜譜營銷。
《餐飲時報》總編小時和湖北辛巴咖啡賈青艷
遇到了千萬不要錯過，
吃上可得知道珍惜！
一根接一根，口口香噴噴——西貝對羊肉品質的執著
好羊肉才敢白水煮！口口都是原汁原味
草原牛——貼骨肉最香
貼骨肉最香！
自制豆腐，現磨、現點、現壓、現吃，更安心，更健康
菜中有肉香，肉中又菜鮮
深受顧客喜歡25年
“燴”是西北最家常的烹飪方式
不添加——品質天然，口味地道十足
來自西北地區端午節的特色小吃
《舌尖》上的黃饃饃
純天然發酵
香在火候上！
不添加
品質天然，口味地道十足！
每天固定的燉量，售完為止，限量供應
高原雞——西北名菜
這個面食的廣告詞是：現烤現賣，胡麻香~~
盛放在瓷缸里的菜，在西貝叫做缸缸菜
餐前贈送的瓜子，比買的質量都好
西貝酸奶
西貝誘人的明檔
西貝誘人的明檔
看了就忍不住點
西貝餐桌的側面專門有一個小抽屜，用來存放顧客隨時可能用到的東西
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