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記者近日在山東舜和酒店發現，在服務員、傳菜員中多了一批帶有“勤工儉學”工號牌的員工，做事積極主動，氣質形象有別于一般員工。總經理王道同介紹說，這是舜和酒店集團剛剛嘗試的一種用人新措施：用大學生兼職小時工來補充特定時間段的人力不足，和正式員工組合搭配上崗，從而提升服務質量，降低總體用工成本。
“9+1”模式付薪水
王道同介紹說，舜和對大學生小時工實行的是“9+1”薪水模式，即工作1小時薪水是9元錢，如果一個月做滿48小時，則每個小時再多補1元錢（包含前面48小時）。他給記者算了一下，按照目前舜和的工作安排，如果一個學生一個月全程工作下來，每個月可以有七八百元錢的收入。
根據營業情況調配上崗時間
王道同說，現在酒店用工成本特別高，如何通過大學生小時工的搭配組合，提升服務質量，降低成本，是酒店都應該探索的。我們酒店地處濟南高等院校圈，有地利優勢，我們和周邊學校的大學生直接簽訂兼職用工協議，然后根據經營情況隨時調配他們的上崗時間，比如我們周五晚上、周六一天、周日中午，是最繁忙的營業時段，就會安排他們集中上崗，周二、周三、周四晚上，也會根據預定情況來確定幾個人來上班。
實行周薪制
大學生上崗前酒店進行集中培訓，一周發一次工資，王道同說，大學生悟性都很高，稍微培訓就做得很好，而且他們的精神狀態特別好，那種積極主動的工作沖進經常能感染我們的正式員工。我們酒店“一拖一”，即一位兼職大學生由一位正式員工帶著工作，隨時指導幫助。
佩戴“勤工儉學”工號牌
每次上崗3小時，上班前先吃一餐免費員工餐，一律白襯衣、黑色西褲，由酒店提供。大學生佩戴特制的“勤工儉學”工號牌，“經常聽到我們顧客詢問她們‘是哪個學校的？上大幾了？你這孩子多懂事啊！’這種贊嘆，不僅鼓勵了這些大學生，也拉進了酒店和顧客的距離。”王道同說。
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