昨天，《餐飲時報》收到一湖北餐飲朋友興奮地發來信息— 小時，告訴你一個好案例！今天我們店來了一對小情侶，男孩子向女孩子求婚，我們經理給他策劃了一下： 除了現場布置了上次跟你們在嘉興學的浪漫氣球場景，還給他準備了一個秘密求婚武器——炸彈鍋。男孩子把自己的求婚戒指放到一塊蛋糕上，然后連同蛋糕一起放到炸彈鍋里。 鍋一下子打開的那一刻，心形的蛋糕和戒指呈現在女孩子面前，女孩子感動地哭了！ 求婚成功！ 小時，這算不算一個好案例？
我們聽了這個“故事”，也很興奮： 餐飲，除了讓顧客吃飽喝好，竟然還可以幫客人們完成如此人生重要大事，甚至可以幫上大忙、促成好事！ 難怪這位湖北朋友興奮成這樣！ 這位朋友說到的“炸彈鍋”，之前《餐飲時報》也曾報道過，很有意思，確實可以帶來意想不到的營銷效果，可能很快風靡餐飲業！餐飲人先看—— 這款菜品營銷“新神器”——炸彈鍋，因為上桌非常有氣氛，如此做出來的菜品又很好吃，但凡吃過的人都忘不了！ 這個黑乎乎的“炸彈”怎么跑餐桌上去了？如果你是顧客，這樣的一個家伙端上餐桌，你肯定驚詫不已，里面是什么？怎么吃？好吃嗎？
■1、求婚造驚喜 把男孩子的表白、定情信物、禮物、戒指等，放到鍋內當“菜”上，在一剎那間給女孩子驚喜！ ■2、生日送感動 想給對方過一個“秘密”生日，神不知鬼不覺給對方一個神秘禮物，打開時一定讓對方眼淚奔騰！ ■3、聚會造氛圍 一幫人聚會，來一個這樣的有氣氛的菜，立馬讓餐桌溫度上升10度！ ■4、新菜巧包裝 如果想首推一道特色菜或者新菜，完全可以裝到炸彈鍋里，巧妙包裝，身價倍增，讓人難忘！ 接下來《餐飲時報》詳細為大家“揭秘”炸彈鍋——
服務員端著這道菜品為顧客上菜的過程中，這個大炸彈不費吹灰之力就能吸引了全場的目光。 黑色的托盤上，放置著黑色的炸彈，最上面，還有火藥的捻子，形象非常逼真，能瞬間引起顧客的討論： “這是什么？” “你看這道菜，好拉風。” 一道菜品，就能引發顧客的興趣，讓他們展開熱切的討論，“服務員，這道菜也給我上一份……”
這道菜不僅看著像“炸彈”，而且吃法也跟炸彈沒兩樣：想吃里面的菜品，先點燃炸彈再說~ 炸彈最上方的火捻子點燃完畢之后，炸彈“啪”的一下炸開—— 看吧，這才是廬山真面目呢！
這道菜品的名字是炸彈鍋，簡單直白，將菜品特點概括的淋漓盡致，那么，這樣一層炸彈外殼能否反復使用？ 《餐飲時報》告訴您，是可以的！ 只需要后期將引爆的引線換新的就可以啦！
據《餐飲時報》記者了解，這個炸彈鍋售價在180元左右，里面的菜品可以隨便放，無限制。想包裝哪道菜品，就把它放到炸彈外殼中，端上餐桌就可以啦！
在顧客的眼皮子底下點燃炸彈，實在稱得上“爆品”這個稱號！
最后——
創意無處不在，
餐飲更是如此！
在體驗互動的今天
好吃+好玩=好賣！
溫馨提示
上次有很多同行朋友咨詢購買方式，今天我們盡全力幫忙找到了廠家電話——
廠家電話（同時是微信）：15650073134
本文屬于《餐飲時報》原創，尊重原創，任何平臺、網站轉載務必請帶以下圖文及微信號。
—更多往期內容，直接點擊下面題目—
1.夜宵市場遭遇滑鐵盧，夜宵利潤同比下降30%
2.把慢餐變快餐，邊走邊吃——牛排杯
3.路邊烤串店的新生存法則：進駐購物中心
4.掀起“水貨”旋風的57度湘，又出新品牌：吃飯皇帝大
5.什么神器讓餐廳一個月回本？
原創文章，作者：小時餐飲時報，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/122652.html
