營銷就是跟用戶調情，菜品名字竟然叫“群P”，只做90后女性生意：這家餐飲營銷太火辣！

最近朋友圈被一個很奇葩的名詞——“叫個不停”刷屏了。這又是一個新誕生的互聯網餐飲品牌，經營模式姑且不論，其營銷手法和傳播方式值得餐飲同行借鑒。

看見了嗎？他們的濕巾竟然做成避孕套的包裝，再看看包裝紙的頭像表情，讓人產生聯想……

“叫個不停”，剛聽名字，很容易誤認為是“叫個鴨子”推出的子產品，其實是兩家不同風格的團隊在運營。顧名思義，“叫個鴨子”賣的是鴨，“叫了個雞”賣的是雞，那么“叫個不停”賣的是什么呢？原來是麻辣美食。不過，作為互聯網外賣，“叫個不停”的無節操營銷比“叫個鴨子”還狠：高潮臉紙袋、TT包裝的濕紙巾……不過互聯網思維可不只是包裝的表面功夫，“叫個不停”在用戶體驗、產品研發、營銷產品的精神同樣很值得互聯網餐飲界同仁借鑒。

精準定位“90后女性用戶”

以場景消費切手

“叫個不停”定位的用戶群體主要是90后女性用戶，接受新生事物能力強，主打非正餐，以場景消費切入，比如下午茶加餐、晚上加班、夜店聚會等。偏向于社交需求以及自我獎勵需求，價格不是第一位考慮因素。在前期測試中，來自辦公室加班的訂單尤多，凌晨兩三點來自五星級酒店的訂單亦不少。

只賣給愛吃辣的人

口號是：讓愛吃辣的一部分人先爽起來

互聯網時代最推崇的模式就是單品戰略，打造爆款，“叫個不停”也不例外。“叫個不停”推出的產品是麻辣海鮮，這在傳統領域是一個高頻消費的品類。這個品類已經成就了赫赫有名的北京簋街。

目前，“叫個不停”發展剛剛起步，產品前期推廣通過向熟人圈，公司、企業大咖，微博紅人等免費贈送產品并通過他們發朋友圈、發微博講述自身體驗來建樹產品口碑。“叫個”品牌已經獲得了用戶的一定好感，據“叫個”創始團隊介紹，有在配送范圍之外的用戶為了點“叫個不停”的群P套餐，專門從“村里”跑到“城里”來點外賣。用戶對產品的包裝、口味反饋也是好評不斷，只是在味道上面，有些辣感低的用戶反映產品偏辣了。而良心用好料，還原最美味、最地道的麻辣美食是“叫個不停”極力標榜的產品訴求，所以目前并不打算對海鮮辣度進行分級，只能“讓愛吃辣的一部分人先爽起來”。

產品名字竟然叫“群P”？！

這也太離譜了吧！

在產品研發方面，“叫個不停”用互聯網產品開發的思路來進行菜品迭代，追求極致體驗，內部沒有大廚的稱呼，廚師被稱為產品經理，新菜品需要經過內測、公測好幾輪反復測試優化，制定嚴格的產品標準和運營操作流程才開始銷售。

“叫個不停”第一代產品麻辣海鮮餐——群P（沒錯，菜品名字就叫做群P），前后經過近5個月研發測試，二百出頭的價位便可預訂到2只螃蟹，4只鮑魚，6只皮皮蝦，6只白蝦，一斤花蛤，2個魷魚頭，兩盒子滿滿的海鮮“群P”，性價比還是比較高的。

這款產品竟然叫“群P”……

營銷就是跟用戶調情？

這營銷也很奇葩~~

從營銷文案看來，“叫個”的營銷圖文，是具有鮮明的品牌個性的，正好符合90后群體“你若端著我便無感”的個性訴求，用“叫個不停”團隊的話說，最好的營銷就是跟用戶調情，將“無節操無下限”“很黃很暴力”的營銷思維做到了新高度，連“叫個鴨子”都成了“小清新”，在這點上，頗有互聯網的“極致”精神。

舉個例子，如海鮮套餐群P的宣傳語——一切不以制造高潮為目的的群P都是耍流氓。當互聯網的娛樂精神跟餐飲外賣擦出火花，也點燃了廣大用戶的參與熱情，年青一代生活鴨梨本來很大，叫個外賣何不更輕松、更好玩一些？所以，“叫個鴨子”、“叫個不停”能吸引一眾粉絲吹捧，也就不足為奇了。

營銷文案絕對高傳播力

叫個不停的文案到底有多沒（gao）節（bi）操（ge），不妨看看他們的招聘文案《你好，我劫個色！》，徹底感受下：

來源：商業不靠譜