牛排“站”起來，銷量大不同
《餐飲時報》/報道
見過站立起來的牛排嗎？
這款牛排因為以下幾個特點，一下銷量大增，成為“爆款”：
一、造型特色
普通牛排都“躺著”，這款牛排“站”起來。
二、名字特別
這款站著的牛排，除了“裝盤”特別，名字也很特別，叫“戰斧牛排”。一個好名字，是不是一下就能記住？
三、塊頭大
這款牛排的分量重達1kg，長達50公分，造型非常震撼眼球。霸氣的“斧柄”讓人瞬間記住它的賣點。
這樣一大塊厚厚的牛排，外面烙上十字烤印，切開卻是清晰粉嫩的肉紋。吃到骨頭部分，可以左啃啃、右啃啃，既刷新大家對牛排的吃法，又加深了顧客對餐廳的印象！
《餐飲時報》報道
NO.20150309期
原創文章，作者：小時餐飲時報，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/124112.html
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