全國暢銷菜配方毫無保留教:餐飲時報 產品技術課 小時餐飲時報 ? 2019年9月28日 13:37 ? 餐飲資訊 ? 閱讀 0康老師 139 6917 5715張老師 150 9877 7272 餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧,了解最新的餐飲經營資訊,學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識原創文章,作者:小時餐飲時報,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/125230.html 贊 (0) 小時餐飲時報 0 0 生成海報 閃耀的崗位之星! 上一篇 2019年9月28日 08:39 干杯·深圳!行業峰會:2019刷新·重新認知餐飲,圓滿落下帷幕! 下一篇 2019年9月28日 14:22相關推薦 餐飲資訊 60個餐位,一個服務員,日翻臺9次,又一家會玩的餐廳! 端午節特輯 往期精彩回顧文丨職業餐飲網 趙魚羊開餐廳,其實并不簡單,怎么把產品做好?怎么把人效提高?這是一個餐廳要面對的最基本問題。在上海凌空SOHO樓下的煎子生,面積100平米,60個餐位,在不算外賣和早點… 職業餐飲網 2017年5月30日 餐飲資訊 再次“出湘”,長沙網紅餐飲品牌們能走多遠? 走出舒適圈,面對更大的挑戰。?長沙網紅消費品牌們并未停止“出湘”。? 繼武漢之后,茶顏悅色今年在重慶、南京開出新店;墨茉點心局開始進攻江浙滬,落地杭州;文和友的南京項目也有了實質性進展。 ? 在疫情的不確… Tech星球 2022年9月3日 餐飲資訊 一碗面=200萬營業額! 餐飲人都關注「聚食匯」 單品容易擴張復制,但是同樣也因為客單價不高導致營業額不高。一碗小面能賣多少錢?6元、8元還是20元、30元?年營業額要達到200萬的話,那么得賣多少碗?這又是一個靠小面開店的奇跡。張… 排隊網資訊 2016年6月21日 餐飲資訊 春節紅包大戰開打,餐飲商家攻略看這里 ★距離除夕只有13天,以迅雷不及掩耳之勢,猴年春節要來了!春節紅包是必不可少的元素,在搶紅包中潛移默化營銷品牌,今年的紅包大戰如何玩?做為餐飲商家如何參與?★紅包大戰已開打,如何玩如何參與?以下全是餐… 排隊網資訊 2016年1月26日 餐飲資訊 只賣一款茶,最高日出1200杯!這些茶飲“新物種”火了一整年 進入紅海的茶飲市場,總有新品牌用差異化撕開一道口子。 比如年初報道過的麒麟大口茶,只賣一款產品,如今已經在昆明開出18家直營門店,最高的門店日出杯量超1200杯。 比如椰子專門店,5平米就能開,月營業額能做到30萬,復購率達到50%。 辭舊迎新之際,我把 咖門 2022年1月28日 餐飲資訊 14款干鍋菜品,夏季正旺銷! 1口味干鍋鱔魚主料:活鱔魚配料:黃瓜,紅尖椒調料:料酒,過油蒜仔,姜、蒜片,香菜,自制干鍋醬,自制干鍋味油,紅油,廣東米酒,雞粉,味精,胡椒粉,蠔油,十三香,蒸魚豉油,干紫蘇葉,干椒節,高湯做法:活… 職業餐飲網 2018年5月21日 餐飲資訊 年輕店長如何讓餐廳老員工心服口服? 餐謀長?導讀:餐廳經營者趨于年輕化,啟用的店長也越來越年輕,就經常出現店長比員工年輕的局面。那90后店長如何管理80后員工呢?1保持自信和堅定的立場員工會對以下兩種情況最為不安:(1)擔心工作不保; (2)擔心… 餐謀長聊餐飲 2016年11月11日 茶飲管理 這樣擺放奶茶設備,你可以提高效率多賣幾杯 在日常經營中,店主是經常需要用到奶茶設備,打個比方,你能忍受做一杯奶茶的時候,到這取冰塊、到那壓果糖、到這放珍珠、到那封口嗎?設備擺放的合理,能減輕奶茶店主的勞動量,提升做奶茶的效率!幾個設備擺放… 中國飲品快報 2015年11月14日 餐飲資訊 倡議書|抗疫情、保民生、促發展,食品企業共呼吁! 為更好控制疫情,換取“時間差”,錯過傳染“窗口”,企業延遲了開工,部分企業還將繼續延期,但疫情期間,企業面臨的生存危機日益凸顯。特殊時期,在國家利益面前,企業配合國家打贏這場防疫阻擊戰責無旁貸。但如果… 第一食品資訊 2020年2月4日 餐飲資訊 餐廳留住老顧客的2個捷徑,你也可以用! 作為餐廳負責人,每天看到店里那些用餐的顧客,你會不會想,這些顧客有多少比例下次還會再來? 有什么方法增加他們再來的機會?怎么留住老顧客?有人說,我把服務、出品做好點。當然,這是必須的,但是還不夠。回… 紅餐網 2016年10月8日發表回復 請登錄后評論...登錄后才能評論 提交