“ 9.26,餐飲行業峰會-2019刷新·重新認知餐飲,深圳開幕!”
朱會長做開場致辭,表示:
“作為立足于深圳的餐飲商會,我們也在持續推動各地餐飲人緊密合作,共同促進餐飲行業的發展,推動中華飲食文化的繁榮與進步,為人民群眾的物質和精神需要服務,為“構建社會主義和諧社會”而不懈努力。”
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前 言
當下國內的餐飲市場環境已經發生了很大變化,餐飲老板每天被各種各樣的“新模式、新思維和新工具”輪番轟炸,但餐飲本質始終未變。
深圳作為中國餐飲版圖的一股重要勢力和不可或缺的組成部分,今天,筷玩思維及餐飲私塾等本次峰會的聯合主辦方邀請全國和本土10多位餐飲產業鏈大咖聚首深圳,相信借助這樣一場既接地氣又干貨滿滿的餐飲行業盛會,借助嘉賓大咖對餐飲業的最新思考、工具以及實操經驗、上中下游產業鏈資源可以非常好的賦能本土餐飲從業者,助推深圳餐飲業朝著更加繁榮的方向持續發展。
“揚飲食文化,造美食天堂”,希望通過本次峰會可以真正搭建起深圳和全國餐飲界的交流與合作、共贏與發展。
我們都知道,2018年餐飲收入達到了42716億元,比上年增長9.5%,當下,我國餐飲業進入到了快速發展的黃金期,并成為國民經濟中一個十分重要的產業。
在“一帶一路”、“中餐申遺”、“餐飲零售化/食品化”等空前的發展機遇和世界第一的巨大市場面前,中餐誕生比肩麥當勞、星巴克的世界級餐企迎來了曙光。
02 — 嘉賓演講議程 大會主辦方筷玩思維-蘇鵬 《當下能干好餐飲的,不是傳統餐飲人也不是新餐飲人,而是聰明人》 聯合造食CEO 陳大口 《保持敬畏,聯合戰斗》 木屋燒烤創始人 隋政軍 《木屋燒烤從100到1000的特型升級之道》 云味館創始人 遲煥濤 《個人綻放時代的組織發展》 香港新發燒臘茶餐廳董事/總經理 鄭志偉
《追憶茶餐廳文化變遷,傳統餐飲與時代的競賽》
餐易私塾創始人/校長 徐劍
《連鎖餐企從0-100的五大核心競爭力》
餐飲吹牛會CEO 王思寧
《到店解決方案,新媒體人站在餐飲C位的思考》
優為視界市場總監 袁標
《論照明如何助力餐飲零售業的發展》
智創聯合品牌機構創始人 風少
《從餐飲IP潮文創角度看如何引領當下潮餐潮飲》
申唐產業集團合伙人/營銷總經理 李英子
《餐飲供應鏈,是風口還是深坑?》
同時,感謝飲食IP渠道資本研究員吳憨子、四季椰林創始人黃光生、豪客來副總裁軟天應、俏九洲董事長謝田云、饌豚聯合創始人Winson、福客優選麻辣燙創始人郭亮 支持。
今天干貨滿滿、到場參會人員收貨滿滿。
同時也感謝本次峰會的贊助商:餐道、廣州博華、著龍集團等等。
會后,在木屋燒烤與新沙燒烤,分別進行了聚餐,繼續就“餐飲”這個話題進行深入探討!
“來了深圳,沒有外地人!”
在深圳,餐飲人抱團取暖,共同攜手共贏!
感謝指導單位、嘉賓、贊助商、以及到場參會的所有人的助力與支持!
本期峰會圓滿落下帷幕!
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