• 今年過年,我又要晚回去

    十五六歲

    端過盤子,洗過碗,

    做過學徒,打過荷;

    二十幾歲

    高溫逼人、油煙縈繞,

    燙傷、刀傷不斷;

    三十好幾

    管后廚、管菜品、管衛生、管安全,

    為餐廳操碎了心……

    油鹽醬醋、鍋碗瓢盆,再苦再忙再累,

    也沒讓廚師兄弟們退縮半分,

    而讓他們為難的是,

    過年的時候對家人說出那句

    “今年過年,我又要晚回去了”。

    在老王的背后,

    還有無數像老王一樣的廚師團隊,

    礙于時間,礙于距離,

    他們對家人的關懷,只能一再推遲。

    對于漂泊在外的廚師來說,

    每一個晚歸的夜、缺席的節,

    都是對家人的一種虧欠。

    “工作第一,不能回來也沒關系……”

    每一次通話,你的為難,

    何嘗不是家人的殷切期盼,

    今年過年,人未到,心先行

    今年,家樂為你的家人準備了

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