外賣平臺在增加餐飲商家收入,方便消費者的同時,也出現了一些不可調和的問題。比如,餐廳越來越害怕差評,對平臺的依賴性越來越強。
餐廳差評,會影響排名和名氣,老板都害怕。但是缺乏正確的處理方式則容易走向極端。
因為一個差評
多人持鐵棍上門將男子打成重傷
余曉英在長沙馬欄山附近開了一家麻將館。9月15日晚8點左右,余曉英在麻將館門口,看到有七八個男子手持鐵棍朝店里走來。余曉英說,其中一人拿著一張長長的單子,直接問“這三個單是不是你點的?”“你做了什么虧心事,你出來說清楚。”
余曉英說,一行人不由分說,將她往外面拖拽,她的裙子都扯壞了。她一邊反抗一邊喊叫,在二樓的丈夫余中山聽到呼喊聲趕快下來。雙方矛盾立即升級,并發生打斗。
余曉英說,余中山很快被幾個人年輕人打倒在地,頭部受到鐵棍重擊,流血不止,沖突中,她膝蓋、腿部等也多處被擦傷。余中山倒在血泊中,打人男子迅速離開了現場,有圍觀市民報了警,余中山被送往附近的解放軍第163醫院搶救。
一張醫院當時開具給家屬的病重通知書顯示,當時余中山出現腦震蕩、頭皮裂傷、全身多處皮膚軟組織挫傷,神志呈昏迷狀,隨時可能發生顱內出血、呼吸暫停的狀況。
外賣軟件上點單給差評引發矛盾
無緣無故怎么會被打?余曉英稱,這次事件與她之前在外賣軟件給商家差評有關。
余曉英說,早在9月12日晚上10點多,麻將館內來了幾個朋友,于是她用外賣軟件點了外賣,并選擇了一家“老兵燒烤”的店鋪。訂單顯示,余曉英在晚上10點30分點了翅中一對,脆骨10串,在10點35分,又點了脆骨10串。
“因為之前點的不夠,后來就又加了一份。”余曉英說,外賣送到后,她覺得后面的這份有點沒烤熟。9月13日,她在外賣平臺上給兩份外賣予以匿名差評。
記者從一張截圖上看到,在外賣平臺“老兵燒烤店”的顧客評價欄目中,有評價稱“浪費我的錢,難吃死了”,“真的難吃,不該貪小便宜的”等評價,余曉英稱這正是當天她給出的評價。
9月14日,余曉英接到了一名自稱外賣平臺配送經理的電話。“他打了兩個電話,一個是問我為什么給差評,第二個是問是不是點了三個單。”余曉英說。
9月15日,打人事件發生。9月17日下午,記者來到馬欄山佳亨路的老兵燒烤店,但店鋪大門緊閉。該店的一名負責人朱女士稱,9月15日晚上打傷余曉英丈夫的確實是他們店內的員工,他們認為余曉英是在惡意給店鋪差評。他們的店生意一直比較好,但近期他們在外賣平臺上收到的差評陡然變多,他們懷疑是有附近的同行眼紅在惡意攻擊他們。
9月13日,在平臺上連續收到三個差評,且點單時間十分集中,調查后,他們認為這全是余曉英受人指使所為。朱女士稱,9月15日,店里的多名員工來到麻將館內,并與余曉英夫婦發生沖突。
朱女士稱,目前他們已到醫院看望了傷者,并支付了1.8萬元的醫藥費。
對于朱女士的指責,余曉英稱她只點了兩個單,并否認受人指使。
涉事店鋪賬號被外賣平臺凍結
目前,開福區洪山橋派出所介入調查此案。記者也發現,老兵燒烤店已從外賣平臺上下架。外賣平臺的一名工作人員稱,涉事店鋪賬號目前已經被凍結,對于顧客反映隱私被泄露一事,他們正在調查。
觀點
面對差評,絕大部分的餐飲老板都是崩潰的。因為這不但意味著排名下降,也會直接影響到后續的營業額。餐飲行業競爭激烈,經營者壓力大,對于差評重視和緊張這個是人之常情。但是,即使是差評也應該采用正確的方式應對,而不是上門打人。
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來源:瀟湘晨報
編輯 | 紅餐網_柳荃
一個差評,毀掉一家餐廳,真不是嚇你
一個差評搞死人!聰明的老板這樣自救
遇到惡意差評怎辦?這些案例你絕對想不到
食客想給你差評?有一萬種理由,你想都想不到
餐飲老板這樣回復差評,簡直就是把顧客往外趕!
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