• 這些3D打印的食物都可以吃!感覺廚師要下崗了

    日本一家公司研發了一臺可以傳送、打印大師級美食的 3D 打印機,完全就是大眾的福音。
    據說,這臺打印機可以打印出任何你想吃的食物,而且顏值還超高。看完這些食物,感覺廚師都要下崗了。
    這臺高科技打印機一被研發出來,就刷爆全球,聽說只要動動手指,它能打印出任何你想吃的食物。
    情緒高漲的網友們稱它為:吃貨界的“哆啦A夢打印機”。
    不管是甜甜圈、三明治、還是加了濾鏡的蛋包飯,通通都可以一鍵式搞定。
    只要是你腦袋里有的食物,它統統都可以給打印出來。只有你想不出來的食物,沒有它打印不來的。
    其實現在這種高科技的食物早就火遍了全球,甚至英國倫敦還出現了全球第1家 3D 打印餐廳,時髦人都排著隊去打卡拍照。
    3D打印一直是在風傳的,但很少有人說由3D打印機打印出來的食物是怎么樣的。
    那么今天就給你們推薦幾個現在最火又吃起來不錯的 3D 食物。
    3D Printed Ball
    宜家有一款爆款肉丸,火了幾十年大家肯定吃過,光每年賣出的數量就有600萬個,圍著地球都能繞上好幾圈。
    為了更方便地賣肉丸,它旗下的Space 10研究室,一直都在升級肉丸,并且研究腦回路清奇的“未來食物”。
    他們還邀請了世界各地的藝術家、設計師一起來研究,就是研究食物怎么既健康又好吃。
    下面這個是Space 10 開發的黑暗料理肉丸,看起來色彩繽紛,很讓人有食欲。
    這款看著空氣感十足的肉丸子完全就是由 3D 打印技術制作完成。
    3D 打印丸子將一些藻類、甜菜葉子等可替代的營養成分直接轉化美味的菜品。
    這種可以改變食物生產的高科技,非常適合想要吃的營養,又喜歡自己 Diy 定制的朋友。
    像素壽司
    這些長得就像馬賽克的壽司,都是由日本一家叫作 Open Meals 的公司研發出來的。
    看上去有點兒可愛的炸蝦壽司,像是由樂高積木拼接而成的,其實是通過眼前這臺機械臂一樣的 3D 機器打印完成。
    看起來這個東西很機械,蠢蠢的,但是他的數據庫里儲存了千萬種好吃的食物信息。
    只要按下“開始”鍵,然后選擇壽司口味、顏色、形狀,最后機械臂會根據配置打印出一個個呆萌的壽司。(再也不用手做壽司了,真的太令人振奮了!)
    每個手握壽司都是由一個個可食用的凝膠小塊組成的,每一個的長度都有 5mm。
    雖然像素壽司看起來像小朋友捏的泥巴,但是味道真的大大超出了預期。
    它的“菜譜”采集可是根據日本大師級廚師的食譜,再把口感、造型、營養通過 3D 掃描上傳到數據庫。
    相當于不去日料店,就能吃到傳統高品質的壽司啦!
    來源:餐飲視界(ID:shijie-henda)

    編輯| 朱小斐

    往期內容回顧

    誰說網紅店設計不能出現在城中村?

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