當你吃過的餐飲品牌開口說話，它們會在群里聊些什么？

注釋：

1.中國餐飲連鎖率僅4%，遠不及美國和日本，所以餐飲品牌眾多，并呈“小而散”態勢發展。

2.麥當勞在國際上規模大過肯德基，但在中國，肯德基早于麥當勞入駐且發展規模大過前者。兩個品牌相愛相殺。

3.肯德基是百勝旗下餐飲品牌，百勝是全球最大的餐飲集團。2016年，螞蟻金服與春華資本向百勝中國投資4.6億美元，并將百勝餐飲集團與百勝中國進行拆分。

注釋：

1.權味是權金城餐飲集團2008年打造的全新時尚快餐品牌，和權金城主打的烤肉品類不同，權味主打石鍋拌飯。

注釋：

1.近些年，餐飲品牌熱衷于開副牌。外婆家為保持新鮮感和在年輕消費人群中的競爭力，開發了一系列新品牌。如專營烤魚的“爐魚”、主打四季蝦的“你別走”、主營特色面食的“三千尺”和拉面品牌“哺哺拉面”。

注釋：

1.一直以來被遍布全國上千家的假店給難住的“鮑師傅”開始主動關店。6月3日，“鮑師傅”宣布將在未來一周陸續關閉三家門店（鮑師傅北京西單店、馬家堡店、安定門店），同時北京其他面積較小的門店也將陸續關閉調整。其創始人鮑才勝表示，由于銷量較大門店過小，想要達到公司要求的食安標準已經有了一定難度。為了保證公司的食安水準，決定關閉面積較小的門店。

2.近日，上海正新食品集團有限公司訴廣州明益企業管理有限公司上海分公司商標侵權糾紛案件一審民事判決勝訴，獲賠120萬元。

注釋：

餐飲品牌跨界營銷一波接一波，螺螄粉固體香膏、大白兔奶糖唇膏、英雄墨水味RIO雞尾酒……前些日子，冷酸靈和小龍坎聯合推出的火鍋味牙膏。“每天早上叫醒你的不是鬧鐘，而是一口爽辣鮮香的千層肚味兒。”

注釋：

1.近日，哈根達斯將產品冰淇淋模型誤賣給顧客，等家長發現時，孩子已經吃了一半。但哈根達斯方面則表示，要一級一級往上匯報。目前，雙方還在繼續協商中。

2.近日，食安問題頻發，諸如海底撈“老鼠門”，外婆家“員工腳踩案板”，喜茶“喝出綠頭蒼蠅”，肯德基“吃出蟲卵”等一系列事件讓消費者大跌眼鏡，措手不及。

注釋：

1.在麻辣“火鍋之都”成都，某泰式火鍋更是傳出排隊2000多桌的新聞。《中國餐飲報告2018》中顯示，2016年，全國以酸甜鮮味為主的餐廳數量首次超過麻辣味型為主的餐廳數量。酸甜辣口兒得泰式火鍋將引領2019年火鍋細分新趨勢。

2.5月中旬，星巴克為了慶祝經典單品“S’mores星冰樂”的回歸，將會為數名幸運粉絲送出品牌專屬“S’mores Sip Kit”星冰樂唇彩系列。該系列內部包含四款以星巴克經典口味單品命名的唇彩：Chocolicious Bliss、 Marshmallow Glow、 Graham Glam 以及 Campfire Spark。除了“Chocolicious Bliss”色號為暗啞褐色外，其它三款均為閃爍著迷人光澤的高光唇彩。這熟悉得味道，又是繼”貓爪杯“后的饑餓營銷配方。

3.永和豆漿上個月被曝出員工用胳膊攪拌豆漿，引起網友紛紛吐槽。

來源：加盟家（ID：J-M-jia）

編輯|紅餐_朱斐

看完這組火鍋海報和文案，我餓了……

如何讓餐廳的墻，看起來有溫度？

為什么餐廳很少會用藍色？

一根粗麻繩做裝飾，餐廳竟變得這么驚艷！

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