• 旗魚看餐飲第4期 ▏小吃才是大賽道,火鍋還是吸金王(各城市品類分布)

    各城市品類分布

    1.北京:地方菜空間最大

    2.上海:飲品店半年銷售跌幅14%

    3.廣州:火鍋、川菜雙辣齊火

    4.深圳:新疆菜增幅最高

    中西餐、火鍋客單價分布

    -END-

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