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“留聲機咿咿呀呀的靡靡之音，廂房里的桌牌聲，穿著旗袍的玲瓏女人…”一場民國之夢就此開始。
時光荏苒，仿佛穿越到那個特殊年代的紅公館大門，看似亭臺樓閣的中式建筑，走進去是氣派的民國風格，身著民國學生裝的服務員，耳畔流淌著古典的老歌，悠然自得的舒適環境，就像完成了一次穿越之旅。
這家坐落于南京的餐廳，取民國風范謂之精神，名曰民國紅公館，通過中西合璧的大膽設計，形成獨特的民國視覺風格。
墻面懸掛著的舊照油畫和上方燈盞遙相呼應，禮賓處的壁爐、書塌上的舊書籍、木質鳥籠、燭臺等細膩裝飾，雅致中帶著儀式感，讓我們重溫了民國生活。
客廳的南面并置了兩個入口，起到疏散樞紐的作用，通向一樓的堂食區和二樓的包廂區。
堂食區分為東西二廳，由一條走廊連接起來。西廳保留了原建筑的樹木，在此基礎上對其進行改造，頂部采用雙層透明的采光結構，增強透光性，光和影的重疊，減緩了傳統建筑帶來的沉悶感。
后院的堂會，有一個庭院，小橋流水，亭臺樓榭，種植了楊柳、松柏等樹木，猶如仙境般美麗，在此約上幾位好友，品茗斗曲，把酒言歡，也是一大幸事。
北二樓有九個包間，都蘊含民國歷史故事，以名人為線索命名，讓人浮想聯翩。
民國紅公館的每一個畫面都是時空的烙印，優雅高貴，我們無緣生于那個時代，卻可以在餐桌上享受舊時光的美好。
來源：餐飲視界，圖：網絡，文：餐謀長品牌策劃/carina
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這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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